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第74章 白族三道茶（第2页）

简婕想到了那一晚上，她来昆明的那天晚上，她几乎落荒而逃，她现在是暂时不打算回去了。

肖凯的那些话都是些老生常谈了，简婕快扫过了，然后退了回去。

往下翻，看到一个人名，简婕的指尖犹豫了一下，点了进去。

什么时候回来，我们应该谈一谈。

简婕看着那个人名，觉得有些不舒服了，她没有回对方信息，立即退了出来，然后把聊天框删除了。

她一直以为这些年来，她已经足够强大了，但是她其实错的离谱，她就没有走出来过，她看似强大，其实只是用这种表象拼命压抑和粉饰自己内心的痛苦。

“往里面，到我们了。”

后面有人催她，简婕这才收回思绪，见到前面那一波人已经起身准备离开了。

简婕跟着大家进去，找了位置坐下来，两名金花正在收拾桌子，把给上一波游客介绍剩下的茶水倒进一旁的桶里面，清扫桌面。

讲解的金花也没闲着，又从头开始，给他们介绍起来。

“我们的三道茶分为三种，苦茶用的是大理绿茶，甜茶采用的是下关沱茶，红糖，核桃，乳扇，回味茶则用的是我们大理的绿茶，蜂蜜，花椒，姜，桂皮。我们这边的三道茶是用本地的陶罐煮着喝的，所以口感肯定和大家在其它地方喝的不一样。

三道茶每一种都有不同的烤煨方式和配料，苦茶的味道酸涩，但是厚重浓郁，就像人生一样，最开始比较苦涩；甜茶比较清香，但是带了一些淡淡的苦味，有回甘；回甘茶味道就比较绵长了，味道淡但是不寡。喝了之后，大家稍微等几秒，可以明显感觉出来喉咙里有淡淡的甜味，回味无穷。”

“现在咱们是第一道茶苦茶。”

金花一边说着，手下动作也是有条不紊。

两位金花已经把东西收拾好了，一名金花提来一壶已经烧开的开水，陶瓷的砂罐被放在文火上烘烤，与此同时，那名讲解金花则一直不停的讲解着“三道茶”

的各种知识。

过了一会儿，负责煮茶的金花就从茶叶罐子里取出来一些茶叶放进已经烤热的砂罐里，并且不停的转动着砂罐，又过了片刻，空气中可以闻到淡淡的的茶叶香味，金花将早就烧好的热水注入砂罐中，然后金花把砂罐提起来倒进桌子上已经提前摆好的茶盅里面。

茶盅都是磨砂的，颜色古朴庄重，两旁立在那里的金花开始端起茶杯一杯一杯分给众人。

头茶经过烘烤、煮沸，简婕端着茶盅，看到茶色呈现出一种琥珀色来，热气涌来，带着一股淡淡的焦香味，简婕轻轻抿了一口，有股苦涩的滋味，但是不难喝。

讲解的金花手中也端着一杯茶水，她站立着举着手中的茶盅道，“这个就是我们的第一道茶”

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