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翌日出发,沈佳肴发现夏大人新找的私船更小,勉强够两家人住。好奇问夏湘:“夏大人不是急着赶路,为何不找速度快的大船?”
夏湘道:“钱塘江的水路不好走,多是惊滩,有些地方还要靠竹索引船才能行驶。大船未必能有小船速度快!”
沈佳肴瞬间想到从巩县到扬州那后半程,逆流水险,走的人是战战兢兢。听起来接下来这段水路更艰险,她顿时脸色不那么好看了。
沈明远安慰道:“佳肴别怕,二哥水性好。”
沈佳肴直接给他一个大白眼,你这是安慰人吗?你水性好又怎么样?船翻了你还能拉着我游上岸不成!
富春到睦州走了五日,船上几人都瘦了几斤,个个脸色苍白眼底乌青。沈佳肴也没心情煮大餐,几人也没胃口吃。除了夏楠和沈明远,问他俩要吃啥,还会说要吃鱼吃肉的。
其他人都是说“随便。”
夏夫人直接就在房里不出来,每日由夏琳给她送粥吃。沈佳肴便朝食做白粥,暮食煮咸的肉粥或鱼片粥,只有晌午那顿饭,会炖个肉炒两菜。
船夫想一气到衢州不停岸,反正船上的食物还够吃。一船人却不愿意,坚决要在睦州歇两天。
这两天个个在驿站补眠,就连沈明觉都没去游个城赏个景。两天歇的回了魂,接着往衢州去,依旧是惊摊险浪。
若不是到一衢州水路就彻底结束,而走陆路又太过费时,沈佳肴都想劝说两兄长,三人坐马车算了,这船坐的,三魂七魄都丢一半了!
幸好平安无事地到了衢州码头,夏大人不光给足了船资还多给了赏钱,以示对船夫这一路处惊不变的奖励。
后半程若不是船夫一再安慰大家,这春日钱塘江就是这样,时雨时风,浪险水急,不过只是看着吓人,实则船平稳的很,他在这条水路跑了多年的船,从未出过事。否则两家人估计吓的饭都吃不下了。
夏大人赴任的常山县,不足一百里就到了。车马快些,也就一日功夫,也就是说两家人分别就这两天了。
沈佳肴有心感谢夏大人的一路照顾,在驿站休整的时候借了厨房,煮了一桌子川味重口菜,这几日大家都没吃好睡好,分别又在即,个个情绪都有些低落。也就在美食面前,还能提起精神。
沈明觉和夏大人正在聊天,夏湘趁这个空档把佳肴叫到一边,难得收起玩笑,语重心长地劝她好好读书。
看着沈大人也是个好说话的,不如求他给自己脱奴藉,尔后读书考个功名,哪怕只是秀才,在有立足的资本了。
沈佳肴即感动又好笑地听他出了一通主意,什么凭做菜的手艺可以私下攒点银子,尔后把卖身契买回来。他可以求父亲写学院的介绍信,凭佳肴的聪明,读书不成问题的。
哪怕实在读不进书,也要脱藉,到时凭手艺,去酒楼做个大厨,或是自己开个小饭馆都成。若实在没本钱,脱藉后可以到常山寻他,他能帮忙。
沈佳肴心道:看来一路相处,他是真心把这个书童当朋友了。这年头能不顾身份有别的官宦公子,实在太少了。夏湘公子,是个难得的好人啊!
为此她把自己最拿手的卤肉本事,卤料配方毫不保留地教给了夏琳。还叮嘱道:“夏姑娘,以后令兄想吃卤味,还请你别嫌麻烦,多多做给他吃。”
夏琳一脸懵地应下,又脸红地道:“楠儿喜欢吃那个蛋挞,你能一并教我吗?”
在船上可没牛乳做点心,刚好衢州的驿站养了奶牛,沈佳肴见有鲜牛乳,便做了蛋挞、双皮奶、蒸蛋糕几样甜点。不出意料,每样夏楠都喜欢的很。
沈佳肴自然不藏私,把这几样甜点的做法都教她了,可惜时间太短,只能说个流程,想做的好吃,还得夏琳自个慢慢摸索。
至于夏楠,她对曾经的徒弟小沈哥是十分不舍,这一日都是紧紧跟在他后面。不过说的最多的还是问她:“你还有什么好吃的点心没做过的?都教给我姐姐啊!
你以后到了新安,想到好吃的菜和点心,也要写信告诉我们哈!”
还是净想着吃啊!
不过这小丫头还算有点良心,给了佳肴一些自己学女红时的绣花样子和问母亲要的衣裳样子,还给了一个她亲手做的荷包。
沈佳肴揉着她的小脑袋,再三保证会经常给她哥哥写信,把新菜谱和新点心方子都告诉他。小丫头竟然泪眼汪汪,让沈佳肴很是感动。
衢州许知县是夏大人的同科好友,他得知夏大人一家过来后,立即差人到驿站相请,夏大人去吃了一顿酒后,歉意地对沈明觉道,他要在衢州留几日。
因为许知县知晓他要任常山知县后,有心收集了一些常山县的现状资料,趁这个机会详细告诉他。
沈明觉再次感谢了夏大人的一路照顾,相约以后常通信。便辞了夏大人一家,三兄妹自个先南下了。
不过还是夏湘和驿卒陪着,买了辆半新的驴车,本来要一并雇个车夫的,但沈明远会驾车,又省了二两银子。
从衢州到新安还有两千多里路,若没有驴车但靠两条腿,六月中前是到不了新安县的。若是一路慢慢搭车,更费时间并且中途搭不到车的时候还可能会露宿荒野。
沈明觉想着若只是自己和沈明远,那就省钱不买驴车,大不了两兄弟就露宿荒野。可是有沈佳肴在,他就十分不忍心。
野苋菜和米油
可是这驴车一买,本就紧张的盘缠就更是紧巴巴了,沈佳肴买干粮都不舍得买好的,只买了些米面豆和干菜,一样腊肉腌鱼都没卖。
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