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回到一号宿舍楼,先冲了个澡换下湿透的衣衫,之后就进了厨房。
从冰箱里找出牛后腿肉和一袋火鸡脆骨,真庆幸买火鸡时,肉摊老板将脆骨内脏等小零碎,都给他收拾干净装了回来。
否则这会儿,该拿什么搞出‘咔吱咔吱’?
他先将牛肉表面的筋膜剔除,再对半切成两厘米左右的薄块。
从厨房上柜中找出专门来捶打肉块的一对铁锤,再水龙头下冲洗干净后,颠了颠,一只大概三斤重,正适合捶打牛肉。
用力敲打大概四十分钟左右,肉已经成了黏糊糊的泥状。
在把肉泥中间的筋膜挑出来,撒上一小勺的盐,继续捶打出肉里面的胶质。直至肉变成了土豆泥的状态,他才将肉收进盆里。
回身拿过绞肉机,将冲洗干净的鸡脆骨倒进去,刚按下启动键,厨房的门被打开。
挤进来一只通体浅棕色长毛,背部生有黑色豹纹斑点,头生一对黑色牛角的獒犬。
两角之间还蹲坐着全身翠绿小粉爪的垂耳兔,是狡和如菟虫。
“醒这么早,睡好了吗?”
松文彬柔声问。
“睡得超好,我们来和松哥一起做晚餐。”
菟菟要蹦跶上操作台,呲溜一脚差点滑下去,他忙伸手垫了下毛绒后爪,让它顺利爬上来。
“对对,嘿嘿……”
脚边乖巧的狡,应声符合。
“真乖。”
他摸了摸獒犬的头,毛茸茸的,手感真不错。
“今天晚上要吃肉丸吗?”
菟菟探头探脑地看盆里的肉泥说:“可是这些不够吃啊?”
松文彬回手挡在嘴边,看似说悄悄话,实则很大声:“这是给我们大王开的小灶。”
正巧滋滋响的绞肉机此刻停止了工作,使个眼色示意俩小家伙看肉碗:“不加脆骨的还不吃。”
这话听得菟菟瞪大桃红色的大眼睛,狡张大嘴巴,俩小家伙相视一望,齐齐转头看他,满眼不可思议地问:“没听说王挑食啊?”
他意味深长地弯起嘴角:“不知道了吧~”
见俩小家伙被忽悠傻了,他心里那个畅快。
一边往牛肉泥里到脆骨,一边毫无负担的继续暗害大王风评:“你们大王,不光挑嘴,还难伺候。之前我见他睡衣湿了,好心好意想给他换掉,你们猜怎么着?”
“怎么着?”
菟菟好奇地立起长耳朵,狡傻傻地盯着他等答案。
松文彬向门口和窗外看了下,见小少年不在一切安全后,神秘兮兮地说:“他呀……”
故意拉长调就是不说下一句,急得菟菟连连催促:“快说呀快说呀。”
他手指立在唇前:“那你们得帮松哥保密。”
小家伙狂点头:“嗯嗯~”
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