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几人见李哲嗅了嗅,一副很陶醉模样。
“怎么样李兄,这个蒸馏出来的香不香?”
只见李哲点点头笑道:“这个酒水蛮香,有股玉米味道。”
“对,我们去时他那个已经没有了,只有玉米发小酒,所以买了,这个难道...”
“不是,玉米酒水也很好喝,有没有酒槽带回来?”
“带了,带了,我带了一点!”
阿狗跑过来说道,打开容器,里面好像有不少酒糟。
当李哲看着酒糟开心极了,这个不是米糟而是小麦糟,很好吃的。
他满脸高兴,然后拿起一个碗,倒入清水进入搅拌着吃。
“哇塞,还是老家那个味道,真好吃!”
“原来李兄喜欢吃酒糟,下次我让人多弄点。”
“这些够了!”
李哲笑道,好像没吃饱似得,大口吃起来。
话说在老家人们都喜欢吃酒糟,而且集市上也会有人兜售,买回去熬稀饭吃。
凌老板笑道:“李兄这个好吃么?”
“好吃的,这个你还要不要了,不要我拿回去熬稀饭喝。”
“这个还可以熬稀饭?”
“对,特别好喝!”
“既然李兄喜欢,那便拿去就是。”
凌老板笑道,他们似乎不知道此物还可以熬稀饭,与其他五谷放一起熬煮。
不过李哲在老家很喜欢这种熬煮法,特别好吃。
不一会儿,蒸馏出的酒水低落容器之中,很多已经满了。
随后,他们不断加入过滤好的发孝酒,然后继续大火蒸馏。
蒸馏之后,李哲又开始教他们各种工序,进行过滤等。
而且不需要反复蒸馏,反复蒸馏酒变成酒精了。
一下午时间,李哲终于教会他们蒸馏手法,以后按照这个生产酒没问题了。
傍晚时分,李哲准备带着小结巴回去。
几人拦住他,不知感谢他。
“李兄咱们也算不打不相识,以后算不算朋友。”
“当然算,只要你们以后好好开酒楼,我保准你们在长安城相安无事。”
“既然李兄都说了,以后咱们就是兄弟,只要李兄开口我们奋不顾身...”
李哲抱拳,然后带着小结巴回去了。
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