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如果李掌柜今儿给的价格合适,没准我还能把翡翠肉卷的方子送你!”
“翡翠肉卷又是个什么?”
钱大厨情不自禁发问。
“自然是爽脆又好吃的新奇菜,味道之妙,让人叹为观止,是你们店里的任何一道菜都达不到的口感。”
陆蕙娓娓道来。
李掌柜一想到又是一道自己店里没有的菜,瞬间又心动了,芙蓉楼这么多年不敢去北大街开分店,就是因为那里立着来福酒楼;
可如今要是连上几个新菜,那他也是敢想一想的!
“陆姑娘,我出三十两如何?”
李掌柜开了最低价。
陆蕙笑着摇了摇头,好一个老狐狸,居然想坑她,还好她早早找人打听了,不然就得被糊弄了。
“三十两是不是太寒酸了些,我这个蘸水可是万物皆可蘸呀,就是平日里吃个素面加上两勺,那也是赛过路边面馆卖的呢!”
家里东西不全,蘸水做的也比较粗糙,若是今天李掌柜买了,陆蕙是要更加详细的给个准确比例出来的。
钱大厨拉了拉李掌柜,附耳说:“掌柜,一定要买下,这蘸水极妙,我现在就尝出里面有酱油和醋,别的无法判断。”
陆蕙的聪明可不是说说而已,她就是为了防止被尝出,所以特意炒了花椒舂碎,还过了筛,而且糖也是如此操作的。
这个时代,把花椒和糖用于做菜是少之又少,而且还有卤味遮盖,所以钱大厨很难尝出来。
李掌柜点了点头:“你先去厨房忙吧,我来谈。”
钱大厨还有许多厨房里的事要做,本也不欲多留,现在听到掌柜让他走,自然不会推辞,他跟陆蕙打了招呼便离开了大厅。
“怎么样?李掌柜考虑的如何了?”
陆蕙出声问道。
“嗯,既然陆姑娘都这么说了,李某自然要给个高价的,我出四十两如何?”
陆蕙本来心里价格就是四十两,五十两多少有点黑心了。
她装着有些勉为其难的说:“哎呀,跟李掌柜这么熟了,我都不好意思再抬价呢,四十两就四十两吧,我吃点亏,李掌柜满意最重要。”
李掌柜:臭丫头,鬼精鬼精的!
“那既然定好价格了,咱们来谈谈具体合作吧。”
李掌柜一刻也等不了。
“行,李掌柜打算以后怎么定卤食呢?哦,对了,李掌柜还没吃猪大肠呢!这个猪大肠最好吃,我这还有两个煮法没说呢?”
重头戏怎么能忘!
陆蕙拿蘸水做噱头,赚足了李掌柜的好感,现在他真是觉得,这丫头随便弄个啥都是好吃的。
但是再来两个菜谱方子,那不是又要给银子!
李掌柜的心抽了又抽,心里想着,以后看到这丫头可得躲远点,不然既睡不着又要大放血啊!
——内容来自【咪咕阅读】
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