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不如做个一锅出,又香又辣还连菜带饭都有了,百惠从雪堆里刨出已经冻实的小鱼。现在的鱼就算是养殖的因为没饲料催也没后世的大,大个的也就一斤多重,长到两斤以上的都是大鱼了。家里这些小鱼仔都是李柱子送王府后被甩出来的,他自己家是天天吃不起这么精贵的东西,就做了人情送给他们了。沈牛儿见百惠爱吃鱼,就给了银子让他隔三差五给带两条,也是半买半送的,剩下的小鱼仔也都直接兜给他们了。
大鱼她不是清蒸就是红烧了,小个的就炸了酥脆直接空口吃,天气越来越冷鱼现在也不好得,百惠就攒了一些大的留着过年吃,小的就留着嘴馋的时候打鱼酱。
摘了小半盆的鱼仔,又切了些土豆条,在檐下拽了两个干辣椒和多多的葱姜蒜一起爆锅,炒出香味了再撒上两勺自己下的大酱,加水放土豆条,最后把小雨铺在土豆条上以防干锅。和好的苞米面一个个贴在锅沿上,等菜刹了汤饼子也一起得了,再放些蒜末闷一下,又是酱香又是干椒的香气还有浓浓的鱼香裹着香蒜的味道,连饼子里都是这股味道,一咬又筋道又香甜,美味!!!
百惠正往出淘菜呢沈牛儿就回来了,锅里滋滋的响百惠也没听见开门的动静,估计他自己闻着香味了直接进厨房了。
外面天寒地冻的足有零下三十几度,沈牛儿一开厨房的门就被一股又香又热的湿气打一趔趄,整个屋里被蒸汽熏得都快看不见人了,他就没关门,蒸汽一下就散了大半。
他回家前刚在酒桌上下来,中午有个客商来丰城寻门路,找了王坤的路子想搭上原忠的线。三人先是在醉八仙叫了桌席面,你来我往的喝了小半天,总算谈妥了好处,王坤觉得宰得不够狠,就又要去百花荫续桌。
沈牛儿想起他媳妇那狗一样的鼻子,回去还得烧水洗澡洗衣服,也就没什么兴致了。王坤最为他的资深‘炮、友’,知晓他对女人的挑剔,还以为他是去找小金鱼儿呢,他也是男人,知道男人喝了一肚子酒总是喜欢从另一个途径发发酒气。他家媳妇怀了身子肯定是禁不起折腾的,自然是去找他养在外面的姐儿了,还冲他你知我知的一阵怪笑。
要是以前沈牛儿自然是要去小金鱼儿那出出火气的,可他现下心里惦念他媳妇肚子里那块肉,哪有闲心去拾掇女人裤裆里那块骚肉。昨天就是回去晚点,进屋就看见媳妇正抱着肚子在那抽冷气呢,往厨房收拾碗筷地滑好悬没摔倒抻了肚子了,幸亏没见红。
又折腾到大夫那,号了脉说是没什么事,就是下回走路要注意了。本想就让她在炕上将养了,可大夫又说怀满了三个月了,就得适当干点活或者运动运动了,这样对肚子里的孩子才有好处,以后生孩子也少费劲儿。
☆、21
闻着一屋子的鲜香浓郁,沈牛儿才觉着肚子空落落的,坐了小半天儿的席面,灌了一肚子酒饱,连菜都没吃上几口。那客商也是个油滑的,就想灌醉了王坤让他吐个口,好少拿点好处,幸亏他俩都是海量,不然真叫那客商钻了空子了。那人见两人着实难缠,这才亮了好处,一会得把干爹那一半和王坤那份分出来,这次本来没他什么事,还是王坤非要说就当给未出世的侄子当见面礼,非得分他一杯羹,估计是还他上次差事多分了他那样东西的情儿。
不管是什么关系的人,算明账目才没矛盾,沈牛儿本就是手大的人,也不喜欢交斤斤计较的朋友,除非是有事要用人家才另算。
厨房里的蒸汽放了大半,百惠正在切咸菜调麻油,沈牛儿顺手拿了个饼子就蹲炉灶旁边吃上了。嗯,香!不像以前在矿上吃的能打死人的玉米饽饽,也不像沈翠翠和他那挂名娘做的噎死个人,这个又软又香还不缺嚼劲。
百惠看他干啃饼子,夹了一筷子刚调好的疙头咸菜放在饼子上,说:“马上吃饭了,这么吃回头看胃口不得劲。”
‘嗯’,沈牛儿应下可嘴里不慢,配了酸酸咸咸麻麻辣辣的咸菜感觉更香了,几头造进去一个大贴饼子,顺手又在菜盆里捞了块鱼,辣得他直哈哈。
“怎么整这么辣!”
沈牛儿赶紧在水缸舀水喝,被百惠抓了手,拿了旁边的温在灶上的铜壶倒了些温开水给他,又答:“辣么?我还特意没敢多放,总觉得嘴里没味就想吃点酸辣的。”
沈牛儿皱眉,觉得温开水不如凉水解渴,又说:“老话说酸儿辣女,你到底是想吃酸的还是辣的啊。”
这也能算是依据?总得来说更想吃辣的,不过她没敢实话实说,他盼儿子跟盼星星盼月亮似的,她可不想去触那个眉头。等回头孩子落地了,就算是女孩也不能塞回去不是,何必在怀孕时就开始找不自在,都是他的种,就不相信他能不喜欢。
“都想吃,没准是双棒儿,你可得上心攒银子了,省的吃穷你这个老子。”
沈牛儿没让她端菜,让她回屋先等着,他一手端着菜盆一手端着装饽饽饭盆,又回头端了粥锅和咸菜碗。
“他老子别的不敢说,挣钱的道道有得是,敞开肚皮随便吃。你要生四棒儿我才乐呢,那你就是咱家最大的功臣了。”
沈牛儿摸摸他的肚子,顺便香了个嘴儿,另一个手也不老实的四处摸了几把。
百惠挣开,捂着嘴作势要吐,沈牛儿忙从炕上光着脚就蹦到地上,从墙根抄过痰盂给她接着,还一下下给她摩挲后背顺气。
“怎么说吐就吐啊,刚才不是还好好的么。”
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