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孟珂让付汉将自己在会宾楼门口停下,下了车,孟珂站在会宾楼的外面看着三三两两的人进出,生意冷清了不少。可是又一想到,自己马上就是这里的掌柜了,所以这心里又有些小小的兴奋。
“付老爹,你先不要急着回去,先等一等我,我这里忙完有还有事要与你商量。”
孟珂下了车嘱咐一句。
“姑娘有事直接吩咐就成,我先去和冯氏把屋子这些收拾一下。”
“好,我听魏小姐说这房子离我们这里不远,我等一下就回去。”
店里现在守着的是魏思怡的贴身侍女,名叫小娥,孟珂已经见过几次了。小娥一见孟珂到了,如同见了救星一样。
“孟姑娘,你可来了。”
“怎么了?出了什么事不成?”
孟珂见小娥一脸焦急的样子,有些疑惑。
“后面的几个厨师非要涨工钱,不涨还要罢工,我都不知道怎么办了。”
“小二,你这菜怎么上的这么慢?我看你们会宾楼是换了主子,就不拿爷的话当回事了?”
孟珂寻声望去,果然,店里有几桌宾客,桌子上除了些茶水,再无其它,难怪小娥急的都要哭了。
孟珂拍了拍小娥的手,“没事,有我在。”
只见孟珂笑了笑,“各位客官,我们会宾楼这几天因为交接出了些问题,今天暂停营业一天,明天正式营业,而且明天所有的菜品一律一折起,每桌免费再赠一壶酒,今天招呼不周,还望见谅。另外今天此时在店的客位客官,请到这里登记一下,明天所有的费用全免。”
“你是新来的掌柜?”
“小女不才,正是,客官,这边请,可先登记一下。”
大家见此,也不说什么,人家今天关门,总不好意思在这里再坐下去,不过明天这所有的费用全免,再来就是,便都过来登记一下,写好名字。
小娥有些不懂,疑惑和看着孟珂,但也不敢反驳,小姐说过,一切都要听孟珂的安排。
忙完这一切,孟珂这才到了后厨,后厨这些人是认得孟珂,之前孟珂与吴老板打赌,他们也是见识过的,只是没有想到,这孟珂竟然摇身一变成了新主子。
“各位师傅,我刚也听说了,大家想涨工钱不是?我也理解,现在这个时候大家日子都不好过,所以给大家涨涨工钱也是应当,不过,这工钱也不能平白无故的涨,咱们总要有个说法不是。那大家就都先问问,各自有什么本事吧,若是当真被我看得重,那这工钱自然会涨,也不过,一个月再多收入个三百文是肯定,但这三百文以后的,就要看你们的本事了。”
后面的几位师傅你看看我,我看看你,这孟珂一上来就这么好说话?简直让人不敢相信,这工钱一个月能涨个三百文,那可相当于现在的工钱翻了一倍,这样的好事,去哪里找?
“姑娘说的本事,能不能说的明白点,也让我们这心里有个底。”
带头闹事的厨师张6,这个人孟珂认得,这后厨中属他的厨艺好。
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