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天知道,醒來後她在醫院吃了整整兩天的預製盒飯,吃得她每天苦哈哈,面如菜色。
收拾行李,走出醫院大門時,遠離充斥著消毒水和預製飯盒的病房,鮮的空氣拂面而來,豁然開朗。
一路上,程帆帶著她默默熟記標誌性建築,直到兩人停留在一片老舊小區。
程帆問:「我們的家住在這裡,還記得嗎?」
她搖搖頭。
他本來沒抱什麼期望,領著妹妹程夏來到一棟單元樓,開始爬樓梯。
二樓,三樓……五樓……
程夏氣喘吁吁,直到來到六樓樓頂,那是一處小閣樓,占地約五六十平方,小兩居室的格局。
進入室內,像是熱蒸籠一樣炙烤。
程帆打開電風扇,對準她吹,熱風一浪接一浪,聊勝於無:
「我去給你熱午飯吃。」
程夏幾乎不抱太大希望。
這幾天躺在醫院,通過看電視和聞時訊等,大致了解到這個平行世界的工業比她原來的世界早一百年,中途科技發展進度停滯一段時間,目前與藍星科技文明差不多。
跟藍星一樣,平行世界的普通人也逃不過內卷,打工人每天996,一天工作下來,早已筋疲力盡。
不注重口腹的人,會選擇把做飯時間節省下來,花費在自己的興愛好……
於是有了吃飯糊弄學,早些階段流行白人飯,菜葉子拌個沙拉醬,或是水煮牛肉雞胸肉……主打就是簡單省事,又被戲稱為「維持生命體徵餐」。
看到這一行業的利潤,資本家們坐不住了,預製菜、預製盒飯橫空出世。
根據程夏在聞獲取的消息,最開始的預製菜也曾被抵制過,因為其物美價廉,比外賣便宜一半,省事方便,很快積累一批消費者。
因為消費群體被預製菜搶走,小餐館逐漸落寞,大批廚師失業,幾年後,幾乎沒有願意到餐館學習廚藝的學徒工。
從一個學徒工成長到廚師,這個過程需要三到五年,沒有鮮血液注入,幾十年、一百年後,隨著上一批行業砥柱的故去,烹飪界青黃不接。
「飯好了。」
走神間,程帆端來兩份餐食,跟醫院直白的預製飯盒不同,家裡的飯菜用碗碟裝著。
程夏品嘗一口,微微蹙眉,果然又是預製菜。
烹飪界斷代,外面餐館的價格水漲船高,昨天看的電視劇,女主角吃盤紅燒肉要388元!
她感嘆,用天鵝肉燒的麼,紅燒肉敢賣這麼貴?
電視劇里的女主角夾起一塊醬色紅燒肉,沉浸在美食的撫慰之下,陶醉不已。
看得程夏震驚不已,明顯用醬油燒的肉,出鍋後放一會兒,紅燒肉表面的顏色沉澱下來,發黑髮暗,肉質看著乾柴難咬,感覺不太好吃。
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