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長寧郡主帶來這零嘴果真應了它的名字,又薄又脆。拿近了觀察,黑色表面摻雜各色堅果碎。淡淡的蜂蜜裹挾濃濃的堅果,香酥可口,吃著也方便。容妃的表情顯而易見地放鬆下來,邊吃還能養顏養發,如此看來頓飯也不是很難熬嘛。
聞昭穗見容妃神態緩和,想來也是喜歡吃黑芝麻薄脆的,便拿過來了素馨手中的兩個點心匣子,裡面都是滿滿的黑芝麻薄脆餅。
「這些都給娘娘吧,您空閒時偶爾吃上幾片,黑芝麻對頭髮最好了。」她十分自然道。
除了皇帝的賞賜,容妃入宮後其實很少收別人的禮。一來是不願因回禮再走動,二來也不想虧欠人情。現下聞昭穗將兩大盒黑芝麻薄脆直接放在桌上,語氣充滿了奇怪的熟絡,容妃下意識婉拒:
「不必了,你一早就帶了頓膳食過來給本宮已是辛苦,多謝郡主美意。」
「娘娘是不喜歡吃嗎?」聞昭穗眸子一黯,有些可憐巴巴。
「郡主誤會了,本宮覺得很好吃。」容妃嘗試著解釋。
聞昭穗表情復又明媚起來,眨了眨眼狡黠道:「那娘娘就收下吧,我做的多,您權當幫我個忙。」
她靈動得就像三月的花蕊、六月的蜻蜓、九月的桂花與臘月的大雪……有種不屬於宮闈的跳脫,讓人無法拒絕。自然也包括容妃這樣的社恐患者。
也許是難得,也許是少見。
於是繼和不熟之人共同用完早膳後,容妃又收下了兩大盒養生小零嘴。她還在一陣恍惚中,聞昭穗已經高高興興起身回去了,和鄰居相處最美好的打開方式——分享美食。
「娘娘若覺得有效,我那兒還有許多美容養生的膳食方子,只要娘娘不嫌我吵鬧就好。」
容妃的視線從手中的黑芝麻薄脆移到門口,少女的背影輕快,連髮絲都好像在陽光下跳躍。
「娘娘,長寧郡主的人可真好啊!奴婢從前聽聞她十分不好相與,知道這回和她住得近還捏了一把汗。」碧鴛感到一陣慶幸。
他們娘娘看著不近人情,實則心腸良善,只是說不出口罷了,許是因此在後宮無甚親近之人。如果郡主真能常來,娘娘的話大概也會多起來吧。
所以三人成虎,傳言還是不可輕信吶。
「確實。」容妃看出聞昭穗不是刻意討好,也僅限於此。
入宮多年讓她養成了一見人就權衡利弊的習慣,可她不清楚聞昭穗是為了什麼來的玉琴軒。
不想了,憂思過重有傷氣色,容妃捏了一片香香脆脆的黑芝麻放入口中,垂頭輕撫自己的發梢。
聞昭穗並沒有直接回去,而是專門繞走到玉琴軒後的湖泊散步消食,繞了兩圈見日頭逐漸強烈了才回的宿雲檐。她揉了揉自己的臉頰,不由失笑。
好吧,她承認自己剛剛許多表情都是有意誇張。可倘若不這樣的話,容妃肯定是不會要她做的小零食的。
這兩日吃的無論是膳食還是零食糕點都太過於健康,聞昭穗一時又嘴饞那些不甚健康的零食了。反正也是自己吃,無所謂。
她中午蒸了許多米,涼了一兩個時辰便打算動手做鍋巴。
「郡主且慢!」廚娘急忙喚道,「剩米飯奴婢們吃就好,您稍等,奴婢這就將米蒸上。」
雖不明白郡主為何申時又突然要吃米飯,可她們總不能眼睜睜看著長寧郡主吃晌午所剩的米飯不是?行宮又不缺這點米。
聞昭穗搖搖頭,「我是要做鍋巴,用剩米飯才是最好的。你們忙去吧,不必管我。」
「剩米飯更好?」廚娘被這個說法衝擊到了,未加敬語便脫口而出。什麼吃食還興用上一頓剩下的米飯?
「是啊,粒粒分明,不會粘連在一起。」
聞昭穗圍上布圍裙,將米飯裝到兩個大碗裡,加醬油、鹽巴、五香粉、一點點香油和白芝麻攪拌,隨後倒在油紙上均勻壓平。
鍋里熱油後倒出,趁熱放入米飯,平整一下再將剛剛的熱油倒入,刺啦作響,氣泡咕咕地冒出。鍋巴逐漸定型、變得金黃,撈出後還是又大又完整的一片,聞昭穗拿勺子輕敲幾下便碎成了許多大小不一的鍋巴。
她調了兩個味道——麻辣味和孜然味,剩下一盤原味的回來做菜用。
只見那鍋巴一片片色澤鮮亮、酥脆可口,薄而不碎,香辛料分布均勻,麻辣與孜然的氣息充斥口腔,十分過癮。同時又保留了大米的原香,與調味料激烈碰撞,嘎嘣兒脆響。聞昭穗好似回到了學生時代課間偷吃鍋巴的日子。
不得不說,油炸食品的傳播度是飛快的。於是乎在晚膳之前,宿雲檐隨處都能聽見鍋巴的脆響,空氣中不僅充滿孜然與辣味,還跳躍著快樂的氣息。鍋巴成功俘獲了大家的閒暇時光。
「俺們在家燒柴火飯時,鍋底也有鍋焦,怎麼和郡主做的差遠了?」廚娘邊吃鍋巴便納罕,而且一吃竟還停不下來,奇哉怪哉。難道……這就是剩米飯的威力?
聞昭穗算是發現了,起初明明是自己嘴饞想吃點垃圾食品,到最後她居然成了最節制的一個,餘下的人都吃了不少。考慮到鍋巴吃多了真的會上火,聞昭穗晚膳便熬了一大鍋綠豆蓮子百合粥,一人一碗分發下去,用來清心降火、止渴消暑。
月影橫斜,今日她是在院子裡吃的晚膳。下人都十分殷勤細心地抬桌子凳子,灑掃庭院,點起宮燈。
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