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小栋一想也是啊,最近家里好吃的挺多的,大哥和姐姐都买了吃的,不能老想着吃更多。
“大哥,我们把水果整理下,放进地窖吧,桃子很熟了,放外面,天气又热,我怕它坏了。”
“嗯,是得放地窖里去。你拿出一些,准备晚上要吃的,其它的我先放进去。”
几人开始整理水果,桃子放一堆,橘子放一堆,山楂放一堆,柚子个头大,放一堆,像一座小山。
季向晴想着,山楂这么多,也吃不完,现在正好有时间,做点山楂罐头,一部分切片晒成干,到时候泡水喝,剩下一点到时候做糖葫芦,等天气凉一点就做。
“大哥,家里有罐头瓶吗?这么多山楂做点山楂罐头?”
“现在做罐头,要天气凉一些再做吧,不然罐头不能放!”
季向晴拍了拍额头,在现代家家都冰箱,罐头做完就放冰箱保鲜,想啥时候做就时候做,也不用考虑时间的。
忘了这时候没有冰箱,天热做了会坏。
“也是,我这看着山楂有点太多了,一时间忘了。”
“等农忙完,要不了多久天气就会转凉,山楂暂时放在地窖里,没那么容易坏的。”
水果收拾完了,大哥已经开始往地窖放了。
走到家里养鸡的地方,野鸡和野兔都捆好在那儿放着。
季向晴想着,先把野兔收拾出来,晚饭的菜准备好。
从鸡笼中取出野兔,准备好刀和碗,就等大哥从地窖出来了。
季向晴看了几次她娘杀鸡,让她自己杀活的兔子,还是有些不敢。
不多时,季越博放好水果从地窖出来,就看到他妹妹,弟弟都蹲在那儿,手里提着野兔,就知道他俩等着他来解决野兔了。
大哥不愧是干活好手,一只兔子很快就整理好了,还贴心的剁好块。
“大哥,小栋,你们俩休息会儿吧,我去菜园里摘点菜。今天兔子就不放其它配菜了,做个纯肉的。”
“姐,这个安排特别棒!”
小栋听到晚上纯兔子肉更激动了,虽然肉里面放配菜了也好吃,但是纯肉更好吃啊。
季向晴来到菜园子,摘了点辣椒,等会做个火爆兔肉,天太热了,做点辣的开胃。
再摘个茄子,做个凉拌茄子,上次爹娘都说好吃。
来个蒜蓉空心菜,再来个酸辣土豆丝。
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