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挪开石头,轻轻的掀开了包袱皮,立刻露出里面白嫩嫩的豆腐来。
赵梦成看了看觉得成色不错,看来他有做饭的天赋,估摸着来也成功了。
“没味道。”
赵馨眼疾手快的捡起旁边一块碎渣渣塞进嘴里,“没有豆花好吃。”
比起略带豆腥味的豆腐,赵馨显然更喜欢软嫩嫩的豆花。
赵梦成笑起来:“这么吃是没味道,但做成菜却好吃。”
这一天,赵梦成施展手艺,小葱拌豆腐,红烧豆腐,豆腐蘑菇羹,豆腐炖酸菜,鸡蛋抱豆腐……做了满满当当的一桌子豆腐宴。
赵馨连眼睛都不会眨了。
“尝尝吧,这可是咱们一起做的豆腐。”
赵梦成笑道。
“爹爹先吃。”
孩子们坚持道。
赵梦成下了第一筷,原汁原味的豆腐略带一点豆腥味,但不难吃,反倒是增添了几分独特的风味。
更难得是豆腐跟谁一起煮就融入了谁的味道,每道菜都有不同的风味。
唯一的遗憾是家里没肉,否则红烧肉炖豆腐该有多好吃。
赵梦成暗暗下定决心,等卖了豆腐挣了钱他第一时间就要去卖肉,买肥肉,一大块。
三兄弟一动筷子就停不下来,方才他们觉得豆花是世界上最好吃的菜,但现在跟豆腐一比,豆花就成第二了。
最后连那点汤汁都没放过,赵椿直接用来拌饭吃了。
连一贯身体不好吃得少的赵茂,吃完也打了个打饱嗝,羞的脸都红了。
吃饱喝足便要干正事儿,赵梦成看了看剩下的豆腐,起身将豆腐分成巴掌大小的块。
“爹?”
赵椿疑惑的看向他。
赵梦成解释:“之前咱家出事,村长和邻居都帮了咱不少,钱一时半会儿还不上,但咱家可以送一块豆腐过去表示表示,他们心里也高兴。”
最主要的是,赵家是外来户,如今他又跟赵文成闹掰了成了独户,自然就得跟村长搞好关系,这样往后才能长长久久的。
再有一个,豆腐这东西放不住,这点也不够卖,还不如送人,也好让人知道他要做豆腐生意。
“我帮你。”
赵椿喊道,赵茂赵馨也喊着要帮忙。
于是父子四个出门的时候每个人都提着两块豆腐,赵梦成提着四块,浩浩荡荡的往村长家走。
这个点正是午后,村长正在屋檐下抽旱烟歇晌,瞧见他过来有些惊讶。
“村长,这是自家做的豆腐,头一次做,请乡亲们尝尝味道。”
赵梦成将豆腐放下,又把早晨对王家说的由头说了一遍。
村长有些诧异,起身看了眼豆腐:“这叫豆腐,真是豆子做的?以前确实是没见过,这要怎么吃?”
一旁的赵馨忍不住说:“伴小葱吃,红烧吃,烧酸菜都好吃。”
赵梦成索性说了几个菜单,以免村长家不会烧。
村长频频点头:“确实是个新鲜玩意,这买卖也许能做,不过这东西咱村里不好卖,得去镇上,有啥要帮忙的你跟我说。”
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