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李掌柜无奈一笑,说道,
“小沈啊,这辛苦倒是没什么,我主要是怕你刚才说的那个炖汤,那………”
沈和玉知道李掌柜的是什么意思,立马就应了一声。
“你就放心吧,你要是安慰我给你方子去炖汤就一定不会有问题的,那百分百是强身健体,美容养颜的。”
他直接把两个方子给了李掌柜。
“不过这个是放在锅里用炖盅一个一个炖的,隔水炖,卖的时候也一盅一盅卖,知道吗?”
李掌柜接过方子,对于沈和玉说的话有些不太明白。
“隔水炖?一盅一盅炖?”
“是的,就是用炖盅炖。”
沈和玉给李掌柜解释了一天炖盅汤的原理和做法。
李掌柜好歹也是做过这么多年掌柜的,所以一听也就明白了,而且这也不是什么难事。
“那我现在就让人去找炖盅,找到多少算多少,等炖盅都赶制出来了再大量去卖。”
“好,那就辛苦李掌柜了,这个事情应该不需要我给你们做一遍了吧?”
“不需要不需要,有这方子在就可以了。”
李掌柜笑呵呵的说着,“这个分成我先记下,到时候等东家回来再让东家给你一起算。”
对于沈和玉说的这个药膳炖汤,他没有丝毫怀疑,毕竟沈和玉之前给他们酒楼做出的几个菜可是让他们酒楼的人流量翻了好几倍,成功顶替莲香楼成为镇上的第一大酒楼,并且还有隔壁镇的过来尝味道。
沈和玉也笑笑,“行,那我就先走了,我还有其他人的事情要忙。”
“好,不过小沈,你那个后娘的事情,要不要我帮忙去……”
“不用,谢谢李叔,我自己可以解决,你啊就辛苦看着酒楼的生意了,还有小乐的事情我会回去跟他爹娘说一下的。”
“好好好,那就麻烦了。”
李掌柜送着他们来到后院,“要是有什么事记得一定要来找我。”
沈和玉都一一应下,确定买的东西都放进马车里以后就准备抱两个孩子上去。
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