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“伯娘,还能再给我一口么?”
小子们七嘴八舌地说着。
“你们都快上桌子上吧,马上就可以开席了,席上再一起吃吧!”
柳芸娘说着,就看向唐三嫂。
见她正用刀将牛腱子肉切成均匀透亮的薄片。每一片拎起来都能看到上面的肉和筋交织出的花纹。
“哎唷,兰兰,你这刀功了得啊!竟然能将牛肉切得这样好,看来以前还是家里太穷了,埋没了你这手刀功!”
高兰兰被大嫂夸得心里高兴,手下并未停,笑着道。
“瞧大嫂说的,我这哪里谈得上刀工啊,也就是咱家这刀好而已!”
嗯,这也是实话,这些全是唐昭昭拿出来的那套。
高兰兰每次用它切菜剁菜,真是越用越顺手,爱惜的不得了。
张翠云也笑着走上前,“大嫂,你可别夸她,我怕她到时候翘尾
巴摆谱,不给咱们做好吃的,那可就亏大了,你应该让她继续加油,多多努力才对。”
高兰兰一听嘟着嘴,假装嗔怪道:“二嫂就知道欺负我,大嫂你可得给我做主,我听你的。”
唐老太正过来看看菜的情况,正巧听到儿媳妇们的话,笑呵呵地走上前。
“呔,明明昨儿个晚上你才说听娘的呢,这才过一个晚上你就又跑你大嫂那头啦!”
高兰兰一窘,不好意思地跺脚喊了一声“娘……”
惹的婆媳几个笑作一团,又一次羡煞旁人。
很快菜全部上桌,高老早就按捺不住,赶紧夹了一筷子牛肉,也没蘸料,打算先尝尝肉的原汁原味。
结果肉一入口,眼睛不由一亮。
这肉吃起来一点不柴,又毫无腥膻之气,且肉质细腻弹牙,肥瘦搭配适中,甚至还有那么一丝特殊的鲜香味儿。
“哎唷,这还是牛肉嘛?”
高老忍不住说了一句。
“高老,怎么了?是不是不对胃口。那再蘸酱尝尝呢?”
唐老太笑着回应一句。
“不对啊!”
高老纳闷道,“老夫好牛羊肉,吃过很多次,这牛肉总是有些柴,可这肉实在是嫩得很,一口下去唇齿留香!”
楚老头也咽下一口肉,忍不住说道。
“呔,高老,你要相信唐家嫂子们的厨艺,你以往吃的那些怎能和这个相比嘛?”
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