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第23章 炖鱼吃（第3页）
虽然说是鱼头和鱼尾，可由于这条鱼过大。鱼头和鱼尾上面也带着不少的肉。
等彻底扒拉碎之后，冷婧用暖壶里的热水倒在了锅中。
放入葱姜，料酒。
盖上锅盖。
冷婧在空间扒拉了好一会。
才找到了好几盒豆腐。
这是冷倾之前买的。
冷婧一直没用上。
要不说囤货是个好习惯呢，这些东西这不就用上了么？
冷婧拿着一盒豆腐出了空间。
把豆腐切成小块，备用。
冷墨此时正在井边打着井水。
此时的井水已经被他拽上来不少了。
井中的水都是浑浊的。
要把这些井水都打出来，倒掉，这个过程在他们老家叫洗井。
需要反复几次，直到井里的水变得清澈甘甜，才可以饮用。
因为没有现代的抽水泵，冷墨只能自己一桶一桶的往上打水。
水都倒在了院子的地上。
顺着地面流到了院子外面。
冷倾坐在炕上，隔着窗户看着那满院子的水。
冷婧也没打扰他，心里计算着时间。
来到厨房，看着已经翻滚的鱼汤，用漏勺把鱼汤里的鱼骨头仔细的捞了出来。
她捞的很仔细，反反复复的捞了好几遍，确定没有问题了，这才把豆腐倒入奶白鱼汤中。
放盐调味。
继续盖上盖子焖煮。
感觉时间上差不多了。
冷婧先是放上了桌子。
打开了红烧鱼那边的盖子。
此时的米饭已经蒸熟了。
冷婧饭盆拿了出来。
红烧鱼里面已经没有了多少汤汁。
时间把握的刚刚好！
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