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爷也高兴,还问我娶了媳妇没。他听说咱村办了村学,请了个夫子教娃儿们读书,高兴的狠夸了耕田叔一顿哩。”

菊花心想,看来这胡县令是个好官,很关心民生,问的都是实际问题。

青木又跟他们说道“胡县令还说了,他来年还在清辉县做县令哩。我听了当然高兴。可耕田叔后来跟我说,这胡县令官儿做的好,上头却不升他的官,都是因为他不晓得奉承上官的缘故,很为胡县令不平哩”

菊花暗道,这官场的水深着呢,哪里就是这一句话能说明白的。

郑长河道“这可为难了,咱又不想他升官,又巴望他升官哩。”

杨氏白了他一眼道“你巴望有啥用他升不升官,你咋想都不顶事。他要升官,你哭着喊着请他留下,他也不能留下他要是升不成官,你再巴望也没用。”

青木和菊花听了忍不住笑起来,郑长河也“嘿嘿”

地笑着挠挠后脑勺。

青木又主动说了一些清辉县的见闻。说清辉的猪肉大概只摊到十六七文钱一斤,米价也不贵。

“耕田叔说这都是胡县令管得好,才这样的。猪下水才两文钱一副,还没人买。这回我们在城里碰上了清辉酒楼的毛掌柜。他跟我说他们东家已经在城里盘了店铺,要开酒楼哩,往后他们家用的猪下水就在清辉县城买了。下塘集一天才杀几头猪,他们就不跟咱家争了,免得影响娘的生意。他还说,菊花教他的那些菜,除了那猪肚包鸡,其他的菜他们东家都不准备卖贵,比肉卖的还是要便宜一些,也省得到时候这菜火起来,让猪下水跟着涨价。

菊花暗赞这陈家想的周到,就跟她当时将猪下水定价为一文钱一勺是一样的道理。这家人还算是讲信誉,并没有不管她家的死活,过河拆桥。

她笑盈盈地瞧着青木,没想到他还晓得去搞市场调查了,虽说眼下还不到那一步,往后总要考虑这些的,目光放远一些也没坏处。

她见哥哥侃侃而谈,说得有条有理,显然有些东西是他特意去关注的,更加开心了似乎哥哥的眼界正在放宽,朝着一个既定的目标展。她这个妹妹往后可以依靠他享福了。

于是她静静地微笑着靠在他身边,把一只冰凉的小手塞到他的胳肢窝里捂着。

青木也含笑将她另一只小手,包在自己温暖的大手掌里,一边继续跟爹娘说清辉县的见闻,县城很大,有钱的老爷都是坐马车清辉码头人很多、很热闹

第六十三章青菜豆腐保平安

想着地契办好了,郑长河就恨不得现在就去开荒种瞧瞧外边寒气逼人,他叹了口气说道“这外边到处都上冻了,也干不成啥事,只能等明年开春再动锄头了。

杨氏道“不能干也好。一年到头的,就这个把月闲一些,还不叫娃儿歇会再说,就这样的,菊花天天还忙得团团转哩。眼下你腿也好了,不能干重活,就在家帮菊花喂猪喂鸡烧火,也让她偷空歇歇腊月荒天的,好多过年的东西也该要准备了还有,那米糠玉米渣都没了,猪也不能光喂橡子果仁,得去买一些米糠回来。”

菊花道“娘,掺上橡子果仁,那些东西就少买些也不要紧了。那豆渣、油饼、糠皮、玉米渣啥的都能喂猪。你就去集上那些作坊里问问,买得多,看能不能便宜些。咱一次都买来家,也省得回回跑去买,麻烦的很。”

她说着忽然想起一样吃的东西来霉豆渣。用做豆腐剩下的豆渣,炒得半干,捏成团子,放在垫了稻草的箩筐里,上边用块布盖起来,等它长毛霉后,拿出来切成块烧青菜好吃的很,味道特别鲜美

上辈子自打工业达后就没吃过这玩意了。人们过年的时候不再自己打豆腐,都是买着吃而那些豆腐坊做豆腐,都是将豆渣洗得一丁点豆子味儿也没了,成了真正的“渣”

,这样的豆渣做出来的霉豆渣当然不好吃。

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