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苏安拽了拽肩头的书包,找了个能看到养父的位置,开始听讲。
“……料理,不过是一生悲辛化甜鲜,用自己的手去触碰自己的心。”
“只有忠于自己的心,才能做得出对得起自己的料理。”
“视料理为登天梯,料理赠以摄魂技,视料理为掌中心,料理赠以坦荡荡……”
关谷健次郎说话,中气十足,也不用话筒,声音就能传到最后一排。
除了作为演示说明用的幻灯片,也没有演讲稿。可不管是和食料理的展,还是各种技艺的讲解,他都信手拈来。
下面听讲的学生,除了听讲记笔记,跟着关谷健次郎的思路思考,根本没时间考虑别的事情。
关谷健次郎讲的很快,东西也多,属于知识轰炸的讲法。
一堆高能TnT扔下去,先炸晕一片再说。
苏安没地方坐,在窗户外面从站到靠,最后一段的问答,变成了趴在窗台上听。
七八个专业性问题问完之后,终于有个学生问了个别的问题。
“关谷大师,我看过你许多的记录片和采访,但是,我现,您除了这些之外,很少有书籍出版,是什么原因?”
关谷健次郎正端着茶杯喝水,听到问题,眼睛随即一抬。
“不能写书而非要硬去写书是‘不智’,而能够写书却不去写书是‘不仁’。”
“现在的我,自认为还未到著书的阶段。”
“至于那些一年出好几本食谱的人,我只能说,水文这种事,极不可取!而作者,脸都不要了。”
……
看着穿过人群包围,朝自己走过来的关谷健次郎,苏安竖起一根大拇指。
“什么意思?”
“讲得很好嘛。”
“只要别不懂装懂,说和专业无关的事情,别用过来人身份对学生说教,讲那些正确的废话,自然不会让人反感。”
“不愧是您。”
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