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1.乔木果树(arborfruittree):
有明显的主干,树高大或较高大,如苹果、梨、李、杏、荔枝、椰子、核桃、柿、枣等。
2.灌木果树(bushfruittree):
丛生或几个矮小的主干,如石榴、醋栗、穗醋栗、无花果、刺梨、树莓、沙棘等。
3.藤本果树(1ianafruittree):
这类果树的枝干称藤或蔓,树不能直立,依靠缠绕或攀缓在支持物体上生长。如葡萄、猕猴桃等。
4.草本果树(herbanett):
这类果树具有草质的茎,多年生。如香蕉、菠萝、草莓等。
(四)、果树栽培学上的分类
1.落叶果树
▲仁果类(pomaceousfruittrees):
按植物学概念,这类果树的果实是假果,食用部分是肉质的花托育而成的,果心中有多粒种子。如苹果、梨、山楂等。
▲核果类(stonefruittrees):
按植物学概念,这类果树的果实是真果,由子房育而成,有明显的外、中、内三层果皮;外果皮薄,中果皮肉质,是食用部分,内果皮木质化,成为坚硬的核。如桃、杏、李、樱桃、梅等。
▲坚果类(nuttrees):
这类果树的果实或种子外部具有坚硬的外壳,可食部分为种子的子叶或胚乳。如核桃、栗、银杏、阿月浑子、榛子等。
▲浆果类(berrytrees):
这类果树的果实多粒小而多浆;如葡萄、草莓、穗醋栗、猕猴桃、树莓等。
▲柿枣类(persimmonandnetesedate):
这类果树包括柿、君迁子(黑枣)、枣、酸枣等。
2.常绿果树
▲柑果类(hesperidiumfruittrees):
这类果树的果实为柑果,如橘、柑、柚子、橙、柠檬、枳、黄皮、葡萄柚等。
▲浆果类(berryfruittrees):
果实多汁液,如杨桃、蒲桃、连雾、人心果、番石榴、番木瓜、费约果等。
▲荔枝类(1ycheetrees):包括荔枝、龙眼等。
▲核果类:
余甘子包括橄榄、油橄榄、芒果、杨梅、余甘子等。
▲坚果类
包括腰果、椰子、香榧、巴西坚果、榴连等。
▲荚果类果树(1egumefruittrees)
包括酸豆、角豆树、四棱豆、苹婆等。
▲聚复果类果树(aggregatefruittrees)
多果聚合或心皮合成的复果,如树菠萝、面包果、番荔枝、刺番荔枝等。
▲草本类果树
香蕉、菠萝等。
▲藤本(蔓生)类果树
西番莲、南胡颓子等。
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