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她身子不好,一直在吃药不能饮茶,是否知晓家里的茶叶教人糊弄了?
幸好这些日子招待的是他,换了旁人,只怕还要生出别的事端来。
堂堂郡主,竟用粗劣茶叶待客,招人口舌是一回事,回头传到了陛下耳中,只怕她也逃不开一个御下不严之罪。
夙兴夜寐的人,连着招待两位同僚,才将茶叶和菊花一并收好,开始着手今日公务,也盼着下值后,再查一查她身边人,是否也出了刁奴。
万般不得闲,当真真是应了她拙劣的吹捧。
府衙公务千头万绪,而山中无事,午食也用得早。
也不知从哪里刮了阵阵阴风,裹挟着黄叶,飞沙走石。
所幸,萧家房屋简朴,地方还是大的。等到了冬日,也不能一直在院子吃饭。
今儿先将就在灶房里吃着。吃火锅,最重要的,是火和锅。它们在哪里,食客便在哪儿。
风炉不大好移动,凳子总能挪的,四人围座着,炉子里的白粥比平日多加了些水,此刻咕咚咕咚冒着白色气泡。
吃白粥火锅,食材的先后是有讲究的。
起先,将晒干的虾子和蛤蜊放进去,充分煮开,汤底便有了鲜香。
众人落座后,就可以烫牛肉吃了。今日只需备菜,萧鸣笙也没费心神,怕大家不肯吃,便亲自去烫肉,放到锅里烫二十个数,便能食用。
第一筷子,是给卢妈妈的。
“嬷嬷可不要和我说不爱吃肉。从前在西北,府里牛羊都是吃的。”
主子不说西北尚好,一说卢妈妈便红了眼睛。正是从前府里也体贴他们这些下人,如今再看郡主的吃用,才叫人心酸。
阿草帮着接下了肉,第二筷子也很快分到了她。
萧鸣笙怕她烫着,也叮嘱了几句。
紧接着,便是袁志的份。“你若不接,这锅一直燃着,等下把炭用完了,还得再加……不过是几筷子牛肉,大家又不是好吃懒做的人,这肉都有了用处,才不算辜负了。”
袁志不好意思递了碗。
牛肉用油抓过,备菜的过程也能保鲜。只需轻轻一咬,肉便化开,鲜嫩多汁。
第一轮,萧鸣笙没将鸡蛋液打进去,也怕他们吃不惯。
蘸料碟子,可任意调配。有葱末、醋、蒜末、香油、辣椒碎。
阿草看郡主没沾调料,也没用,就白口吃着,牛肉不像撒着香料的羊肉串,很软。“卢妈妈,你也快吃,这个不难咬,很好吃。”
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