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丫鬟们一脸纳闷,连行家樱桃也没能听懂。
“好久没自己做饭了,今儿去做一顿。”
却见裴秀珠兀自从镜前走开,往小厨房去了。
不错,虽然在哺乳期间,饮食仍需注意,不然只怕过些日子把娃儿喂成了小冬瓜,她自己也成了大冬瓜。
将脂肪多的牛腩换成瘦牛肉,与萝卜炖在一起,待到牛肉软烂,萝卜绵软,便可以离火。
猪瘦肉剁成馅儿,调好味道,塞进白白的豆腐中,剪成金黄,再稍稍添水焖煮,待到只留一点汤汁时,酿豆腐便完工了。
去年腌制的酸梅酱正好,她本来想吃酸梅鸭许久,为了控制,特意将肥鸭换成鸡,做成了酸梅鸡。
在来个百合芹菜胡萝卜,富含纤维与多种维生素。
淀粉高的醋溜土豆丝,则叫最喜欢吃土豆丝的云儿和她爹吃吧。
最后,再来一道酸菜鱼汤,尽力将酸菜中的盐分都泡去,以优质蛋白的鲈鱼为主料,酸酸爽爽,叫人在这越炎热的夏天里,多少能有些胃口。
许久没能吃到她的手艺了,待到饭菜上了桌,萧景曜与云儿也是胃口大开。
萝卜炖牛肉,咸香十足,牛肉已是软烂之际,轻轻一咬,绝不会塞牙;萝卜也将牛肉的香味完全吸收,被炖到入口即化,叫人口中全是牛肉汤的浓香。
酿豆腐外酥内软,中间塞进的猪肉馅则是点睛之笔,叫豆腐吃起来也满是荤香,却也不至于油腻,鲜嫩可口,十分下饭。
酸梅鸡酸甜软烂,肉的纹理间满是酸梅的果香,小云儿最爱吃了。
两道素菜或是清甜,或是酸爽,也都十分清爽可口。
最叫人开胃的,当属酸菜鱼了。
鱼肉片滑嫩鲜香,酸菜将酸味都贡献到了鱼汤中,吃两片鱼,两口酸菜,再喝一口酸香十足的鱼汤,真是过瘾啊。
尤其鲈鱼少刺,也能放心给小云儿吃,小家伙大口扒着米饭跟鱼肉,吃得喷香喷香。
只是吃着吃着,小人儿看看四周,好奇道,“弟弟去哪儿了”
从前都在旁看着他们的,近日却怎么不在
裴秀珠道,“叫乳母抱出去看花了。”
咳咳,她已经现,这小奶娃儿简直跟云儿小时候一样,喜欢看人吃饭,却又受不了馋,动不动哭的委屈巴巴,所以还不如叫乳母抱出去呢。
毕竟才刚一个半月的娃儿,离吃辅食还早着呢。
云儿闻言,对萧景曜道,“弟弟想吃我们的饭,每次我跟娘吃饭,他都哭啦。”
萧景曜摸了摸小人儿的脑袋,道,“那不是跟云儿小时候一样”
犹记得那时他吃羊肉串,小人儿抱住他的胳膊馋的流口水呢。
真是可爱得紧。
哪知小丫头厚着脸皮摇头,“云儿才没有。”
说完却拿了根酸梅鸡腿来啃。
唔,鸡肉酸甜咸香,可真是好吃呀
看着小丫头陶醉的样子,裴秀珠笑道,“云儿现在总不承认从前的事,一提就说不是她。”
萧景曜温声道,“咱们记着就好。”
小家伙们这些可爱的瞬间,勾起了为人父母心间的全部温柔。
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