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第七十五章 油泼面（第4页）
身旁的马春花、周蕊和宋巧莲都有些慌乱，急忙低声问道：“果儿，该怎么办啊！”
盛果儿迅地恢复了冷静，心说人家要想害你，你是抓不住把柄的，与其追查和辩解，不如想办法解决。
盛果儿之前就听说府台大人的母亲食欲不佳，因此做了很多开胃的小菜，如今被人掉了包，食材只剩下了一袋面粉和葱蒜。辣椒等调料。大家都认为盛果儿此刻必输无疑。
但是盛果儿仔细观察过老太太的样子后却忽然笑道：“启禀府台大人，我是故意这样做的，目的就是为了让你们见识一下真正的厨艺是可以治疗疾病的！”
“大言不惭！”
三老齐声叫道。
盛果儿上前仔细看了看府台大人的母亲，又叫来小桃给老太太把脉。
“放肆！”
孟政堂喝道；“岂能让一个小孩儿把脉！”
小桃看都不看孟政堂就说道：“要不你来？！”
沈氏在一旁也急的冒出了汗。盛果儿说道：“要想知道我怎么做的，就得先把脉！”
吃饭前先把脉，这倒是闻所未闻，府台大人说道：“好，你若能治好，我便恕你无罪！”
盛果儿拱手道：“多谢大人！”
小桃上前把脉，过了一会儿后悄声跟盛果儿耳语了几句，盛果儿心想跟自己所料差不多，面有菜色，非辛辣之物不可调也！
于是盛果儿说道：“好，我这就去做，马上就来！”
盛果儿将面粉和好，接着将面团揉好，顶在头上，拿出两把刀，说道：“来人，将大锅搬来！”
只见热气腾腾的大锅被搬了来。
盛果儿手法如电，在众人惊讶的目光中飞地刀削面团，那面条犹如银龙入海，鸟雀归林，不多时一碗刀削面就做好了。
紧接着，盛果儿将面条盛好，将辣椒炒熟，放在那些空盘子里剁碎磨粉，放在面条之上，然后撒上盐、香油、葱花、香菜。最后烧热猪油，滚烫的猪油浇在面条之上，瞬间一股奇香弥漫开来。
盛果儿淋上一点陈醋，端上这碗油泼刀削面，说道：“请老夫人品尝！”
此种做法是闻所未闻，做法很像川北的菜肴，但是手法却十分了得。
老夫人闻了闻，又尝了尝，而这时，盛果儿拿上一头蒜，扒好了皮递了过去，说道：“吃面不吃蒜，香味少一半，老夫人，请就着蒜一起吃！”
老夫人吃面接着吃蒜，渐渐眉头舒展，连叫好吃，紧接着大口大口地吃了起来，府台大人和孟政堂都惊呆了。
徐舒心也惊呆了，没想到自己的名菜竟然输给了一碗普通的面条！
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