三藏小说

手机浏览器扫描二维码访问

第一百章千里之行(第1页)

回到宅中,打走犹自兴奋不已的杨湫,杨安玄决定开麵(面)馆,细细理清思路。

开麵馆并不是想与徐老汉这样的小民争食,杨安玄想下一盘大棋,像后世遍布各地的快餐店一样,通过面馆创立形成遍布各州县的耳目。

背着手踱着步,脑中展开路线图。

顺着长江沿线布局,逐步建立从白帝起,经荆州、南平、巴陵、武昌、江州、石城、襄城诸城,到达建康,再东往京口的路线。

然后再往南北两岸腹地延伸,最终形成各州县皆有面馆,延伸到秦、魏、燕等诸国,形成一张无处不在的信息网。

这是一个宏大的目标,若能实现自己能依托这个商业帝国做很多大事,想想都让人心潮澎湃。

只是要实现这个目标有几个先提条件:一是足够多的听用人手;二是足够多的钱;三是足够硬的势力;足够长的时间。

无论哪一样都让杨安玄头痛不已,不过千里之行始于足下,不去做永远都只是空想,去做总有实现的希望。

坐回席上,抽出张纸,开始来计算本利。

一石面三百钱,一斤面十文。一斤面可得阳春面五碗,加上汤料、佐料,成本约合五钱一碗。

徐老汉的汤饼卖四钱一碗,自家至少要卖十钱,每碗五钱收益,这样来面馆就食多半是有钱人,才不会与徐老汉这样的小民争利。

斤面可做馒头(1)十个,每个馒头成本一钱,若是做成肉馅、菜馅、干果馅等包子,成本要上涨至二至三钱。

参考徐老汉所卖蒸饼的价格,杨安玄将馒头定价在三钱,菜包四钱、肉包五钱,每个有两钱左右的收益。

粗粗估算一下,若是一天卖面百碗,馒头百个,刨去成本约能赢利七百钱左右,一个月便是二万一千钱。

当然不会像徐老汉一样摆小摊,杨安玄打算开设面馆,租店、购置用具、雇佣帮工等开支要事先拿出,在堂邑开面馆,能省去打点官府这一项。

管事月俸二千钱,雇工五至六人约二千钱,税赋、店租约二千,意外支出准备二千,一个月能得利一万多钱。

手中有一千多两金子,筹算了一下,先期开个二三十家店应该不成问题。

客人定位在有一定身家的士族以及往来的客商,不光这些人有消费能力,而且消息灵通,从他们的嘴中容易听到想要的消息。

管事肯定是族中之人,至于具体做事之人薪酬不高,族人不见得愿意,便雇佣像黄黑子这样走投无路的人吧。

杨安玄脑中闪过从阴家出来时遇到的那对夫妇,这些人因自己设赌局而身陷其中,若能先招用他们,也能求个心安。月俸四至五百钱,这条件放出上前来求差事的人会挤破门槛的。

管事收钱打理,看顾后厨,卖包子馒头两人,后厨做活两人,伙计两人,六个雇工,应该能支撑起一个面馆了。……

管事收钱打理,看顾后厨,卖包子馒头两人,后厨做活两人,伙计两人,六个雇工,应该能支撑起一个面馆了。

自己开面馆倚仗的是后世的技术,这技术倒是不能传与别人,面馆生意虽小却胜在细水长流,杨安玄打定主意,让两个妹子去操持,算是自己送给她们的一份嫁妆。

想到便去做,第二天杨安玄吩咐张锋带人去购买厨房用具和食材。君子视庖厨为贱业,要躲在自己的院中操持。

堂邑城的太守府虽不及洛阳城大,比起棘阳城却大了许多。

杨安玄所住的小院有正屋三间,一厅两室,东厢五间,湢(浴舍)、庖(厨房)、溷(厕所)一应俱全,称得上麻雀虽小五脏俱全。

这照顾杨安玄,袁氏派了名仆妇马娘子和丫头慧儿照料他的起居。马娘子和慧儿皆是族人的妻女,加上张锋,小院充满了生气。

张锋做事很细心,用具备齐,按照吩咐米面各买了一石,果蔬、鱼、羊、猪肉各买了些,鸡鸭已经收拾妥当,葱、姜、蒜、酢、酒等调料都买好。

杨安玄背着手在庖房里看了看,马娘子还兼着厨娘,看着这一大堆东西,笑道:“少爷,这么多东西吃到过年也吃不完。您想吃什么,奴家这就动手。”

杨安玄看着灶上的铜釜,摇摇头,改天抽空要到铁匠铺让人打个铁锅,这样烹饪起来才方便,还有平底锅,煎东西方便。

万事备下,杨安玄回到书房,吩咐张锋去请湫儿来,顺便把杨漓也叫了来。

功夫不大,杨漓到来,见到杨安玄飘飘拜谢道:“漓儿谢过三哥。”

热门小说推荐
农家媳的秀色田园

农家媳的秀色田园

一朝穿越大庆朝,二十一岁的大龄女青年桑叶带着五岁的小豆包历经艰险回到乡下老家,却被长舌妇冠上克夫之名。甭管地痞还是二流子,全盯上了这块坏了名声的香肉。桑叶不堪其扰,彻底暴露凶残属性,提着把剔骨尖...

长姐掌家日常

长姐掌家日常

简介关于长姐掌家日常穿成县令嫡长女,爹怂娘死弟还小,小妾庶女少不了,十一岁就要学着管家理事,奈何人多钱少总操劳,原以为开局是宅斗情节,好在老爹有鉴茶之眼,妹妹们也乖巧可爱,冉青竹表示,这也还成,只要解决了这缺钱的困难,咱家也算是和谐向前。可惜总有人想要打她家的主意,这个侯爷世子,那个公府嫡子的,你们这是欺负我爹官小啊,老爹咱不怕,女儿助你上青云,别人靠老公,咱就靠老爹!...

穿越汉献帝:丞相,朕真不会法术

穿越汉献帝:丞相,朕真不会法术

兽医刘一夫穿越到汉末,化身成为汉献帝,面对提兵上雒的曹操,面对行将就木的汉朝,面对分崩离析的天下,发出了自己的肺腑之言曹丞相,朕真的不会法术!朕只是梦中得了高皇帝所授天书三卷而已啊!曹丞相,朕都叫你远离寡妇了,你偏不听曹丞相,张济郭氾李傕刘繇杨奉韩暹袁术孙策袁绍他们真的不是朕咒杀的,他们是命该如此,所以你不要害怕!曹丞相,快快请起,朕真的不会起死回生之法,令郎曹冲那是没有死透,又给朕救回来了,朕真的不是活神仙啊!孔明公瑾仲达士元朕都说了,朕不会法术,朕不是什么神皇,你们不要再顶礼膜拜了!...

穿书八零,被残疾大佬掐腰宠

穿书八零,被残疾大佬掐腰宠

病弱美人残疾大佬空间物资炮灰假千金年代种田美食医术甜宠马甲医学博士顾娇娇,刚接过她爷爷花重金为她打造的医疗空间,就魂穿到一本年代文里,成了炮灰假千金。还阴差阳错嫁给了半身不遂的糙汉子!!没事儿,她有千亿医疗物资。残疾丈夫修一修就可逆风翻盘。钱宝贝残疾老公的抚恤金,都是她的!顾娇娇手握医疗空间,走向医疗行业的巅峰,但没想到她在其它行业也可以横着走,把一切心怀不轨的人踩在脚底下。马甲多,没办法。闲暇时虐渣渣,再吊打大佬的烂桃花。传闻中不苟言笑,杀伐果断的大佬,想留住有颜有钱的小娇妻。唯一的办法就是赶紧生个娃,一个不够再来一个...

墨似花开

墨似花开

简介关于墨似花开李墨兰天生与亲生妹妹李墨玉相生相克。有一天,李墨兰去到大明寺参拜,方丈大师她颇有缘份,便告诉李墨兰他所看到她的前世做尽坏事才换来今生苦楚。唯一解救办法就是回到前世把这怨业破除,今生才能安享度日...

穿越七零:我在家属院勤劳致富

穿越七零:我在家属院勤劳致富

作品简介关于穿越七零我在家属院勤劳致富年代军婚一见钟情双洁穿书甜宠现代学霸董晓丹救了个落水儿童,莫名其妙地就穿越了,成为七十年代一个好穿懒做女。只是不是谁摆烂都会有好运,原主的遭遇让董晓丹不寒而栗拥有倾国倾城的美貌,却屡遇渣男,一生坎坷,令人唏嘘。摆烂不行,只能挽起袖子努力干。谁还再说红颜命薄?谁都冷眼观看,等着她三分钟热度后现原形,却没想被带任务回乡的俊冷帅哥一见钟情我迷恋于她的美貌又怎么了?我把青春热血献给祖国,还...

每日热搜小说推荐