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两人你一句我一句,你来我往之间净是客气,就连予哥儿也瞧出了怪异,眼神里一股子探究的意味,刚想在一旁偷偷打量就被叶澜一个眼神杀了回去。
沉默一阵,秦铮率先开了口,“昨日的事……”
叶澜本不想再提这事儿,正欲开口翻篇,对方却像是下定决心要提,连手上的木工都慢了下来,“你知我这人无趣得很,很多事没细想便先做了,往后会往好了改,若是以后哪里做的不对,你直接把气撒出来的好,莫要自己憋着。”
心中郁结减轻不少,她便也同秦铮说了起来,“你以后若是对我有什么意见也可以说,过日子要磨合,越磨才能越合。”
秦铮当真拧眉一副思考模样,看得叶澜心里一紧,以为他还真是给点好脸色就蹬鼻子上脸,谁知他不过须臾就松了眉头,诚恳道,“你没什么不好的。”
这下直把叶澜捧高兴了,又同他说起之后的事来。
茶籽晒得差不多了,要赶在稻收之前把榨油前的工序做了,最好能赶在大集之前做完,然后背到集市上去。茶油比别的油珍贵,寻常人家是舍不得吃的,绝大多数都拿去卖了换钱,自家只留下一小部分等逢年过节这样的大日子吃。
灶台也要修,要担土,秦铮会做窑,那就修一个小窑,将来可以烤点心什么的。既然要建窑那便干脆修一个大的土窑,现在就把过冬要用的炭火提前准备好。
提起赶集,叶澜便想起了她嘱咐秦铮的,“昨日赶集可买了豆子和米?”
叶澜吩咐的固然是一件不落,不一会儿米和豆就摆在了她面前。
糯米用来酿桂花酒,黄豆则是用来做酱油。这两件同柿饼和橡子豆腐一样,都需要时间的沉淀。
第一个步骤就是泡。
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叶澜去了一趟隔壁李寡妇家,同她说了酿酒这事儿。李寡妇叫她先把米给泡好,明日自己便来教她做接下来的步骤。
不急着泡米,她回了家之后先挑豆子,要把那些坏的残破的黄豆都挑出来。
找了个木桶盖子,往底下放个东西架着使其微微倾斜,好的豆子自然会顺着坡度圆润滚到地下的桶里,剩下那些个瑕疵品就留在了原地。虽说有这样的“巧方法”
,这半麻袋黄豆还是花了叶澜不少时间。
米没什么要挑选的,洗干净就好。分别往装米和装豆的桶里添上水,剩下的交给时间。
第033章酿酱做窑
天边刚泛起鱼肚白,空气中还弥漫着一股潮湿的气息。远不止葱葱郁郁的山,就连院门前都悬了一层薄雾。
晨间最是冷,那凉水打在脸上就是一个激灵,叶澜被冻得呼了一口气,吐出来时隐约可见一层水雾。
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