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“青丫头,这菌子汤比之前我炖大骨头里还香呢!没肉却总觉能吃到肉味,我以前生你大哥时喝了一回鸡汤都没这好喝,喝下去,肚子里都热乎乎的,舒服极了。”
周氏笑得一脸满足。
周氏夸得如此认真,叶青青都有些不好意思了,不过心里却也高兴,毕竟自己做的美食得到家人的喜欢,“娘,您这么夸自己闺女,别人听到该笑话了。”
“我闺女就是最厉害的,谁爱笑话笑话去,反正也没人有我这个好福气。”
周氏默默放下碗,一脸傲娇道。
叶青青还是第一次见周氏这样,与平日里总是说教严肃的样子形成强烈反差,顿时哭笑不得,“娘,您多喝两碗汤,虽然这菌子不是肉,但吃了对身子好。”
“二姐,你怎么知道这么多,我也想跟你一样厉害。”
梅子小手抱着大粗瓷碗,黑漆漆的眼睛里满是对叶青青的t喜爱和崇拜。
“不着急,你看多自然就会了。”
叶青青笑笑,端起碗喝了一大口汤,真的又鲜又香,舒服得浑身毛孔都像是舒展开了一样,像是四肢百骸忽然都有了源源不断的能量涌入。
鸡枞菌太神奇了,简直是人间美味。
当然不是她做的有多好,而是这鸡枞菌本身的味道,是大自然的奇妙馈赠。
三人喝汤吃饭,天都黑下来了,大哥还没回来,周氏肚子里有孩子,叶青青怕她饿着,母女几人先吃。
“今儿一上午大家都在山里,家里没其他菜,我就做了菌子汤,咱们用先前的猪肉酱拌饭吧。”
简陋的木桌上,一盆鸡枞菌汤,一碗猪肉酱,一荤一素,一人一碗白花花的白米饭。
这是叶青青第一次煮白米饭,水把握得并不是很好,有点稀,但白米饭一盛出来便能闻到浓浓的香味。
叶青青见梅子和周氏看着眼前的白米饭都没动,有点奇怪,“娘,你们怎么都不吃啊?”
周氏心潮翻涌,她这辈子不管是在娘家还是婆家,每天能混个半饱都是幸福的,吃白米饭,她是做梦都不敢想。
不仅仅是她,这十里八乡,除了镇上家底深厚的富户和大地主,怕是没有几户人家舍得用这白花花的大米煮白米饭吃,若是谁家这么煮,家里的婆娘肯定要被人骂败家,
不会过日子。上次闺女做为了待客还放了许多不要钱的芋头混着,今儿可是纯纯的白米饭。
周氏凝望着眼前香喷喷的白米饭,她清楚自己内心有多渴望,白米饭真的香啊,米粒晶莹,雪白一片,看着就让人心里升起浓浓的幸福感。
“娘,您快吃啊,看着做什么,我第一次做白米饭水加得有点多,火候也没控好,可能口感不太好,下次我注意点。”
周氏不动筷子,叶青青也不好动。
“浑说,白米饭怎么可能不好吃,青丫头,娘这些日子,吃了太多好东西,就是死也值了。”
周氏吸了吸鼻子,连忙拿起筷子扒拉一小口进嘴里,细嚼慢咽,软糯中有一股清香,糯而不腻,真是她吃过最好的一顿饭。
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