手机浏览器扫描二维码访问
第79章 第 79 章（第4页）
罗九有意安排他做烤肉，是想试试夏迟的悟性与反应力。
第一次独立烤肉，夏迟只用了两块拳头大的野猪腹肉。
柔软和精实是两种含义相反的词汇，但却可以用在腹肉上，它饱含脂肪，比其他部位更柔软，但又不是纯脂肪的肥肉，而是遍布于瘦肉上，在炙烤中会自动流出透明的油水，再刷上一层甜叶菊水，反复地摇动烤架，就会有甜蜜的香味与焦香的肉味四散蔓延。
夏迟看着猪腹肉慢慢变得焦黄，时不时用手指飞快地按压整块腹肉，感觉肉的触感从大拇指腹的柔软，逐渐变得微硬却又不失弹性，他把烤架移开火源，用小刀在猪腹肉中间割了一刀，掰开肉查看颜色。
最中间还透着很淡的血红色，这是九分熟。
他不得不又将肉放在火上翻烤3o秒。
第二次紧张地切下第二块完整的腹肉，在掰开之前，夏迟忍不住低声祈祷“拜托了，让它熟透吧。”
他脚边摊着一个皮质本子，上面密密麻麻写着字，还配了图，不过寥寥数笔，看着也简单，但因为细心的上了色，看起来特别的生动，还很有食欲。
“等什么呢，我来”
董先笑嘻嘻地说完，手指头一拨，两块肉就自动分离开，从最外围的深焦色，过渡到白色，最后是中间富有光泽的水粉色，细腻的猪肉纹理十分清晰，用手指一压，仿佛能挤出肉汁一样的鲜嫩。
董先“哇”
了一声，搓着手问“我能吃一块吗饿了”
还没等夏迟回答就伸出手，结果手背被他拍了一巴掌，出清脆响亮的一声“啪”
，飞快地将肉连着盘子护到跟前，板着脸说“不行，还没弄好”
“明明就好了是你变抠了不想给我吃了”
董先控诉地说完，绕到夏迟背后，弯腰看他伏在矮桌几写的字，“拳头大猪肉，先用中火烤3分钟至表皮出现焦色，再用小火慢烤8到9分钟，熟至大拇指与无名指相接，大拇指根部硬而微软触感为十分熟，中心色泽为水粉且有汁，2根臂粗木柴为小火，4根臂粗木柴为中火”
这还只是关于熟度的描述，前面还有一大串调味与腌制的记录，光是烤肉就已经写了满满两页纸，董先还是头一次看到夏迟的小本子，嘴巴忍不住张成了o形。
“这是做研究吧需要这么严谨吗”
董先大为震惊。
“我觉得与化学实验类似，严谨，但更自由，你看这个”
夏迟往前翻了几页，兴致勃勃地想要和董先探讨如何利用手头的有限调味，做出像而完全不同的酱汁，被董先紧急叫停。
“停停停，你还烤不烤了老大的的肉都快卤完第一遍了”
董先指了指一米外的罗九，她正忙着将卤了第一遍的猪肉夹出来，再稀释因熬煮而蒸的卤汁，放了另一批新的猪肉进去。
夏迟立马闭嘴，他先往脑袋大的猪肉中间注入少量盐水，又指使董先给猪肉抹盐和胡椒粉，接着放在一旁入味，像拳头大的猪肉还通过静置腌制，更大一些的就必须采取其他高效的措施，比如注射盐水。
罗九当初在烤制大量猪肉时，就曾经做过试验，当肉大到一定程度，涂抹在表皮的盐巴就很难渗透到内部，她当然可以割开一刀，再涂抹盐巴，放一些辣椒或者咖喱叶，但同时会让长时间慢烤的猪肉失去水分，最后变得干柴。
她尝试将盐水注入内部，烤出来的猪肉又软又嫩，口感绝佳。
只是上一回测试成功时，已经烤了大量的肉，就没有正式投入使用，而这一次，夏迟有足够的机会来练手，罗九说过，失败的烤肉将由他、董先和刘一峰三人自行消化，刘一峰没意见，董先不得不没有意见他被罗九踢到了夏迟的船上共患难，这使他一下子没了心理负担。
在过熟了一块，又生了一块肉后，夏迟成功了。
他终于可以大着胆子开始尝试更大的烤肉，并将对半切开的成功腹肉，一半给了刘一峰，一半给了董先，而自己吃的却是略有些过熟的瑕疵肉。
下午三点左右，罗九的粉丝回来汇报了。
“夏从英带人偷袭部落，用火烧了好几个树屋，活捉2个野人，杀了3个，己方玩家死了6个，被活捉了4个，现在正试图和野人交流，但没有结果。”
罗九把粉丝的消息念给其他人听，“野人说的是什么语言”
“语音识别不出来，星网也搜索不到记录。”
“他们在折磨俘虏，不肯给他们痛快。”
官场：绝品御医
有人说做官做的就是人脉与关系，只要你有足够的人脉关系，哪怕是什么都不做，都能像做火箭一样一路高升。但是拥有着最顶级人脉关系的宁远却一头扎进了国内最穷最落后的偏远乡镇，成为了一个在别人眼中有关系都不知道用的傻子。其实，宁远比任何人都清楚自己的优势是什么，但他也比任何人都更加清楚他想要做的是什么。升官与财从来都不是他官场绝品御医...
道门天才
道门天才道门天才小说阅读玄幻魔法类型小说道门天才由作家万万想不到创作千年传承的道门天才身具文武双魄行走世间维护苍生风水阴阳奇门五行降妖王收厉鬼斗僵尸战魔王最终成为当代宗师。看读书提供道门天才最新章节道门天才最新更新章节看读书免费稳定急专业无弹窗...
我打造了救世组织
得到了一个末日救世系统，只要拯救世界就可以拥有一切。吸纳顶级人才，打造救世组织，以救世主的姿态降临于一个个末日世界中，让整个世界瞻仰他的身姿，将他奉若神明。究极天灾。变异狂潮。邪神低语。于是，一个横跨诸多世界，以守护万界为己任，于毁灭命运中拯救世界的庞大组织，逐渐在世人眼中显现。...
抄家流放后，我带病弱郡王造反了
末世神医林淮晚莫名穿越成为了开局就要被流放的病弱郡王的郡王妃。林淮晚冷笑，想要她们死，可以，那要看你自己的命够不够硬。她手握末世研究所，拯救病弱小郡王，医好被瘟疫折磨的百姓，为太子正名。研究出来的灵药不仅有能改善身体的，还有能改善土地，让荒芜的岭州成为人间乐土。绿茶小郡王带着等比例缩小的奶团子抱大腿，冷眼看一种狂蜂浪蝶。呵呵，本王不死，你们就永远上不了位。狂蜂浪蝶们（咬牙切齿），（阴暗爬行），试图暗杀（bushi）...
只想让玩家省钱的我却被氪成首富
刻晋穿越到了一个游戏混乱的时代，在这里大家都对拿钱买快乐的说法深信不疑，游戏公司群魔乱舞，各种骗氪逼氪手段层出不穷，无数游戏甚至明明可以抢钱，却还给玩家出了个抽卡模拟器。作为前世游戏迷的刻晋顿感暗无天日，好在获得零氪游戏制作系统！只要玩家不氪金就能获得全游戏设计方案大合集的终极奖励！不氪金？这还不好办？给我猛猛送福利！夏日高温送个5o连抽！开服第二天送个1oo抽！由于本游戏日活达到5o人，特此放一套原价999的炫酷皮肤！策划的小姨子刚满17岁零3个月又7天，特此放5oooo枚水晶！我的诚意都快把玩家注满了，总归没人再氪了吧？秘书刻总，好消息！我们刚上线的新游戏已经达到了日破亿的流水！刻晋啊？这算什么好消不是，那另外一款呢？那游戏开服就送满1oo99代金券，销量是不是很差？秘书疑惑的看着老板期待的脸色说他们喊着什么良心公司啊什么再不氪他就倒闭了啊之类听不懂的话，就充上来了。那游戏全球销售高达一亿份，恭喜您赚了一个亿！当晚三点半，刻晋躺在床上愣是睡不着，了条动态求求大家别氪了，你们真是害苦了我啊玩家懂了，刻总暗示日子过得苦，兄弟们请加大力度！给我充！...
不孕？改嫁最猛军官三年抱俩
小说不孕？改嫁最猛军官三年抱俩讲述了苏茉与6深周烈之间的情感纠葛。苏茉深爱6深，却决定离婚，这让所有人都震惊不已。然而，更令人意外的是，她在相亲时重逢了学生时代的对头校草周烈。周烈提出假结婚，却在酒后吐露真心，称已暗恋苏茉六年。这段复杂的感情故事展示了周烈用耐心织就的爱情之网，最终圆了他年少时的梦想。...