三藏小说

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三更合一（第2页）

“晨晨妹妹，你咋这么聪明，这个辣白菜，我现在闻着感觉都不错，如果过了半个月入了味，肯定是很特别的味道。”

大丫专心的看着手里的白菜，闻着辣椒和葱姜混合后的味道开始散出来，不由有点向往的说道。

坛子口封好，接下来就是静静的等待了。

“多久开坛子啊”

大丫帮着收拾盆子盘子问道。

“现在天气凉了，半个月吧。”

陈晨想着天冷了酵的慢，就说的时间长点。

半个月后，大丫自动跑了来，眼巴巴的看着陈晨开坛子，一股酸辣味飘了出来。吸了吸鼻子，“闻着这个味道很不错啊，有点酸有点辣，还有点清香，不知道吃起来怎样。”

李氏也把手里的活扔到一边，过来看看两个丫头做的东西好不好吃。

陈晨拿了双干净的筷子，夹了一块白菜放到盘子里，

“这颜色真漂亮。”

喜欢红色的李氏先来了句。

“我来切好大家尝一尝。”

陈晨拿来洗干净的菜板，把辣白菜切成条，让每个人来尝尝。

“酸辣，还有点甜味，我本来看着那么多辣椒，都不敢吃呢，没想到并不辣，很爽口。”

大丫品评道。

“是不错，我喊你爹来尝尝，这两棵菜太少了，现在味道又这么好吃，趁新鲜给你奶奶也送些过去尝尝，等会大丫回去也带上些，大家都说好吃的话，下次多做几棵。”

李氏吃了一口就被味道征服了，真的很爽口啊。

大丫在跟着陈晨学了辣白菜以后，就明白这是妹妹在提点自己呢，她回家后就在琢磨怎么把自家的腌咸菜也添点辣椒，做出点不同以前的味道。

现在这个季节，萝卜是最多的，大丫回家自己琢磨了把腌萝卜条里加了点辣椒和糖，一直试了好多次才调出来自己最满意的味道。得到了陈晨和家里人的一致认可后，开始多腌了些，拿到铺子里卖卖看。

大丫家的咸菜，因为辣椒的掺和，冬天甜辣萝卜条，夏季黄瓜多的时候腌些辣黄瓜，本来因为暑热啥都不想吃的胃口，来点辣黄瓜也能吃碗稀饭了。

从一开始的小心翼翼，到后来的各种辣椒花式做法，宁县人经历了两年的时间。

加上医馆里的大夫也出来说此物无毒，只是不能多吃，怕上火而已。自是安了人们的心，大伙都放心的种植食用起来。

特别是酸菜鱼被李氏和小梅做过几次后，吃过的人一传十，十传百，宁县又不缺鱼吃，很快这道菜就成了家家经常吃的家常菜。

而酒楼的大厨更是精心的制作，只取精华的鱼肉部分，用着自己苦练的刀工，切出薄如蝉翼的鱼片，配上鱼骨熬出来的味道酸辣的锅底，就上好吃的大米饭，让人吃的停不下来。

等辣椒的一些吃法传到京城，特别是酸菜鱼风靡整个京城后，一些达官贵人吃着锅子里的酸菜鱼“这就是现在咱们京城最火辣辣的一道菜这就是那个辣椒，它竟然可以吃。”

夹了一口鱼片放到嘴里“鲜香麻辣滑，可真齐全啊。”

不由感叹，“这道菜真是有滋有味啊。加了一点这辣椒，这冬天都感觉热火起来了，怪不得叫它火辣辣呢。”

只是今年冬天陈有全夫妇的心情比较郁闷，原来打算过年为杰回来商定下婚期，明年冬天给为杰成亲的，夫妻俩在家开心的盘算着聘礼该置办起来了，数算着哪家的东西好呢。

这一日，在家忙活的李氏听见敲门声，出来开门，就看见媒婆一脸歉意的望着自己，

“前几天你不是让我问问年前能不能下聘，明年冬天成亲吗女方父母提出了想退婚。”

媒婆一坐下，就充满歉意的对着陈有全说道。

“退婚行，退”

李氏理由也不想听，打断了媒婆接下来要说的话。

谁稀罕听你编出来的好听的借口啊，当我们不会自己打听啊。

送走了媒婆，陈有全夫妇坐在屋里有点沉默，刚才虽然气愤的很爽快的答应退婚，但是现在心里却是有些担心儿子，这要是儿子认准了她，伤心了，颓废了，影响了学业可咋办。

“这桩婚事确实是我们当时考虑不周了，等为杰回来和他说说，好好劝劝吧，婚事就先搁一搁好了，反正男孩子晚点也没啥。”

陈有全思虑了半晌说道。