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第33章 梦终怀旧展望（第2页）
声音响脆，味道很香，4人都要流口水了。
经过厨师的又一番翻炒，食材与面糊逐渐混合固定成一块大大的方形饼糊。
“好了，请慢用”
“诶？这样就可以了吗？”
饼糊的表面还没成型，依旧是糊状。
“可以了，吃的就是半脆半嫩的状态哦”
几人拿起手中的小铲子，迫不及待地行动起来。
秦珍跟着其他人有样学样。
吃的时候，用专门的小铲子铲一小块，就能铲出锅巴，再翻面在铁板上压一下，烧出焦脆感。
这个时候放入嘴中。
外壳的焦脆融合内陷的温软，配上鲜甜的食材与酱汁，是极致丰富的口感与味蕾的满足
“很好吃啊！”
好吃程度出乎秦珍的意料。
真是选对了，八木真有眼光。
八木织香吃得也很满足，一面吃着，还不断科普关东菜和关西菜的区别。
“你们注意到面糊没有？调得比较稀对吧？那就是东京文字烧的特色！”
“要保证怎么烧都是半糊状的，所以火候也有讲究呢。”
“关西地区的大阪烧与文字烧虽然原理和做法相似，面浆的浓度和形状完全不一样。
“大阪烧的面浆就很稠，还会加鸡蛋，烤久了就成烧饼了。”
“那哪种比较好吃呀？”
小笠原世界问道。
她是东京人，至今没有出过城。
“各有各的好吃！”
略微满足口服后，众人也有心情慢慢聊天。
他们还点了柠檬苏打酒，度数不高，喝起来像汽水。
漫画职场就是这一点好，大多数从业者都是单纯的死宅，一心用在创作上。
没什么权职侵扰，不想喝酒团建就不做，没人因此强迫你、看不起你。
用餐间，秦珍问起大家最近在看什么漫画。
以及——什么是最好的漫画？
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