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第78章 赖氏养殖业（第2页）

刘备发自肺腑地感慨。

儒家的治国之道，大都凝聚在治人身上。把人管理好了，思想控制住，王朝千秋万代不在话下。真到强国富民的环节，通篇空荡荡的，亦或者是玄而又玄的“天道”

。

赖雄淡淡一笑，道：“旁门左道不堪敬通儒。”

刘备不可置否，阔步继续前行，一路上看到了不少成群的小鸭小鹅。养殖户用粳米为粥糜，让刚出壳的小鹅、小鸭饱食一顿。

“这时候的小鹅小鸭是非常脆弱的，如果不喂饱它们，它们会自己找东西吃，胡乱啄一些硬物，卡着脖子就死了。”

“喂给小鹅小鸭的水，也必须是清水，一旦浑浊了立即更换，否则会让泥沙堵住它们的鼻子，活活把自己憋死。”

（）;（）　　“小鹅小鸭脐未合，不能让它们在春水待太长时间，容易受冷，一不留神就没了。它们要是贪玩，只能派佃户去赶它们上岸。”

家财万贯，带毛的不算。赖雄养殖鸭鹅，没少遭罪，很多都是莫名其妙死了。等他找出原因，庄园已蒙受损失。

赖氏家大业大，很快能缓回来。一般的养殖户损失几只，家庭都会受到影响。

“如果只养着用来吃肉，需要养多久？”

刘备脸上挂着灿烂的笑意。

“一般供肉食的，我觉得子鹅一百天为佳，子鸭六七十天以外最好。过了这个特定的时间，鹅鸭肉会老会硬，变得不那么可口好吃。下蛋的大鹅、野鸭养五六年，就很难继续下蛋了，我是不怎么爱吃老肉，煲汤为佳。鸭鹅的做法有很多种，皇叔可以尝一尝我家厨子的手艺。”

赖雄盛情邀请道。

任何产业要实现量产，都需要经过时间的沉淀，二十四节气是华夏先祖对时令的总结，方便天下百姓耕种。

养殖业尚且处于一种空白的状态，内容东一片西一片，非常笼统，基本上要依靠老农的经验，代代总结出来。

赖雄带着刘备和众将士游览庄园一天，每个人心里都有着不同的收获。而短短一天时间，根本不可能将庄园逛通透。

例如甘蔗，远近皆有。交趾所产甘蔗，特醇好，本末无薄厚，其味至均。

赖雄培育了一片又一片，专门用来制糖，时人称为“石蜜”

。三月，是种甘蔗的最佳季节。

庄园培育出来甘蔗，具有一定的抗干旱能力，出糖量比较高，而糖是重要的战略储备。等到岭南漫山遍野都种上甘蔗，粮食短缺的问题会得到极大的缓解。岭南所欠缺的是劳动力，恐怕要麻烦俘虏和蛮子了。

岭南丰富的物产，是北伐的基石。当然，还需要有荆州、益州的人口支撑。