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第34章 其余人也纷纷品尝对这道松鼠鳜鱼的口感交口称赞（第2页）

杜月心中满溢着幸福，短短几日，家中境况生了翻天覆地的变化，四合院的其他居民也都对他们家另眼相看。

日子一天比一天好，幸福感日益增强！

解释完毕，许卫国又回到厨房继续忙碌。

聋老太太、杜月、王翠莲则留在客厅继续交谈。

“杜月，我觉得你和卫国兄弟应该要个儿子了！”

王翠莲看着许卫国伟岸的身影，感慨道：“这么优秀。

待看到餐桌上的佳肴后，娄晓娥不禁惊叹出声：“许卫国，你若是要收我的饭钱，我可是消费不起的呀！”

闻此言，王翠莲不禁笑出了声。

其实，她刚才也正有此感，但由于顾虑自己作为客人的身份，面对主人如此盛情款待，她觉得若说出这样的话不太妥当，故而一直忍着没有开口。此刻，娄晓娥竟替她说出了心声，足见这个女孩与许卫国家的关系确实亲密无间，毫不把自己当作外人看待。

“晓娥姐，让你来家里吃饭，怎会收你的钱呢？尽管放心享用，绝不收费！”

许卫国连忙表态。

“卫国，照我说啊，你不该去做屌yutai的采购员。”

王翠莲插话道。

“不做采购员，那做什么呢？”

许卫国反问。

“你应该去做屌yutai的大厨，专门烹制国宴！”

王翠莲笑着说。

“对对对！”

娄晓娥接过了话题，继续说道：“你们瞧瞧，如果我没认错的话，这是东坡肉，这是鸡茸煮干丝，这是松鼠鳜鱼，还有这碗汤——口蘑炖鸡汤！”

“这些都是淮扬地区的名菜，更是开国第一宴席上的招牌菜品！”

见娄晓娥如数家珍般报出桌上菜肴的名字，许卫国亦感到惊讶，面带笑容地回应：“晓娥姐，没想到你对淮扬菜这么熟悉！”

“松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼，乃苏帮菜中集色香味于一体的典范之作，传说中乾隆皇帝南巡至苏州松鹤楼品尝此菜，当时厨师采用剔骨技法处理鲤鱼，并在鱼肉上雕琢纹饰，经调料腌渍后裹上蛋黄糊，入滚烫油锅炸至熟透，淋上滚烫的糖醋酱汁，形似松鼠，外表酥脆，内里鲜嫩，酸甜适口，深得乾隆皇帝喜爱，自此名声鹊起于苏州。”

“而这道菜同样是玉华台开国第一宴中的主打菜品之一。”

许卫国边解说边用公筷，先给聋老太太夹上一块。

接着，他又分别给王翠莲、娄晓娥、杜月以及许小丫各夹上一块。

“都尝尝吧！”

王翠莲望着形态独特的“松鼠鳜鱼”