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如此,沈朝盈只等寻个日子将两边店铺给打通,重新装修。
阿翘为少了个碍眼的邻居而高兴,和阿霁在那儿对着隔壁院子畅想,到时候她们也能有独个儿空间了!不必为了晚上睡觉总踢到对方惊醒。
沈朝盈犹在琢磨,该统一一下两边的装修风格才是……眼下装修有些简陋了,嘶,又是一笔银钱!
——
次日办好手续,从县衙出来,碰上樊录事,对方问过缘由,笑眯眯恭贺一番,而后踩着点上值去了。
沈朝盈看着青春洋溢的远去背影,感慨,公务员就是好啊,樊录事这种基层不必像上头一样操心旁的,又有小崔大人这样面冷心热好上峰,哪像自己,累死累活打拼,还不知道有生之年能不能实现在长安安居乐业的小目标,呵呵。
沈朝盈感慨完,又投入到为新铺子的准备中去。
柳娘子一家三天之内搬走了,也不知道可着谁家霍霍去了,留下一堆烂摊子等着沈朝盈收拾。
先打扫垃圾,请人将那一堆泡了水的烂木板都清了出去,还得了几枚铜板,将这意外之财收好,再开始整理硬装,先前脏污了的墙壁要粉刷、起翘的地板得修补,干脆和隔壁统一都拆掉了原先容易起刺的木地板,通铺大块青砖,又打磨光滑,门口垫上定制的“出入平安”
地衣……
接着是软装,食案、坐具、杯盘碗勺花草摆件等等。
西市上舶来品多,小玩意儿也多,沈朝盈淘了一大堆回来,什么琉璃瓶彩陶俑,中西结合,还到布匹店买了些碎花布头拼缝在一起,挂在门上,隔开后院,很有日式乡村风味,布置得十分温馨。
这段时间沈朝盈监工,阿翘、阿霁又推着小车摆摊,也不算毫无收入。
十天之后,糖水铺重新开张。
“几日没有喝到这豆花,甚是想念。”
因为摆摊的时候预告了一下今天会重新开业,一位客人准时准点地蹲到了她们门前。
这样的客人有不少,有些也不算经常来,但当习惯了每天路过都能看见的店铺连着几天不开,心里又想念起这味道来了。
时近立夏,天气渐渐也热了,热饮卖的少,沈朝盈将赤豆换成了清爽的绿豆,总觉得那样浓墨重彩的颜色更适合冬天一些。
绿豆可以做绿豆糕、熬绿豆沙牛乳、最简单做法是纯绿豆汤。
酷暑天的一钵绿豆汤就跟严冬里热乎的红豆年糕一样,简直是头等美味。眼下在井水中透凉刚刚合适,等再热一些便放上碎冰,啧。
店铺还在装修的时候,沈朝盈煮了一大锅请工人们喝。放些糖,底下一层绿豆煮得软烂开花,表面的汤清清爽爽,纯粹的甜,干体力活空档来一碗,解渴得很。
这是自家省事好吃的吃法,挪到店里,沈朝盈决定做茶香绿豆糕。
后世有剥了皮的绿豆做绿豆糕,糕点是乳白色的,如玉般美润,然而这时候没处找剥皮绿豆去,沈朝盈也没那么讲究,买了散茶叶和绿豆回来,先将绿豆泡上水,再将晒干的茶叶研成粉末。
散茶是卖不上价的,贵人不屑喝,贫者喝白水就好,所以销路窄。沈朝盈占了好大的便宜,买回来很多,一次性磨成茶粉,过筛掉粗颗粒,继续研磨直至细腻。
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