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方掌柜心里一凛,眼一抬,正好撞入她那双坚定的眸子。他当下就明白了眼下的境况,随即肃容、起身行礼:“属下领命!”
“我相信你。”
莫林知沉声说,“在我插手之前,酒楼并不占优势,但您也支撑了几年没有亏损,我不信,现在一切都变好了,您反而会出岔子。”
这一番话,换个人来说方掌柜可能都觉得是奉承,可偏偏从她一个说一不二的人嘴里说出来,虽然语调平平,但反而更显真实。
方掌柜只觉一股气力缓缓注入,让他的腰杆子都不由自主地挺直了:
“您放心,惠民食堂既然上来了,我绝对不会让它再掉下去。”
“好,那我等着您后续的捷报!”
莫林知说完,笑了笑。
这一笑如冰川融化,霎时百花竞放,春回大地一般,屋子里的气温都好似回暖了,冲淡了刚才的凛冽。
方掌柜饶是见过好几回她变脸了,此刻还是没忍住,擦了擦额头的薄汗——这小姑娘可真不似凡人,也没见谁家十几岁的能像她这样,冷着脸立威的时候吓得人不敢造次,笑着脸说话的时候又倍感亲近的······
莫林知哪管旁人怎么想,交代完一件大事,接下来自然要面对第二件。她估摸着吴贵两人应该已经想的差不多了,遂邀请方掌柜一起去隔壁,听听关于“业务拓展”
的想法。
这件事和方掌柜也息息相关,他自然无有不从。
吴贵和丁成辉确实已经把能想到的都写上了,纸张上密密麻麻的,只等着“考官”
来验答案。
莫林知没去看他们那份潦草的“答卷”
,只让他们自己一个个细说想法。
首先是吴贵。
他站起来,紧张地瞟了莫林知一眼,磕磕绊绊地开口:
“莫管事,方掌柜,我考虑的第一个点是······是首先要搜集镇上所有工坊和私塾的相关信息,至少要知道他们的人数、男女的比例,知彼知己,有准备地上门。”
吴贵说完第一点,见两人神色没什么变化,便接着往下:“第二个就是之前莫管事提到的,做生意要考虑他们需要什么,我们能提供什么,所以我觉得我们还需要先上门去了解那些工坊对饮食的需求,比如菜色,分量之类的,然后形成一份报价单子给他们。”
说完,他看了看两人,小声示意自己已经没了。
莫林知点点头,转头看向丁成辉。
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