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说起来姜四在县上的小院子也该拾掇拾掇了,这阵子家里正好有功夫,陈秀英妯娌仨在灶房里忙活着,老太太在堂屋也闲不住,索性下了炕也洗了手进灶房帮忙。
姜大哥几个盯着老母亲,看老太太下了炕,跟在亲娘屁股后头唠唠叨叨,“娘您干啥去啊是不是想出去散散心,我们哥几个陪着啊”
“娘外头黑,儿子扶着吧”
“小四你边儿去。”
“二哥你跟我干啥啊”
几个家伙儿在后头争着扶老太太,沈荷忍不住瞪眼,真是的,这一个两个都跟着她干啥一个个都欠抽,唉,说起这个老太太就想叹气,挥挥手让好大儿们一边去,“家里的活儿都做完了老大你劈柴去,老二家里的鸡窝鸭窝好几天也清扫了,带着小四去一块扫扫。”
这样啊
姜大哥几个挠了挠头,瞅了瞅院子里乱糟糟的柴禾堆,还有散着不好闻气味的牲畜窝,兄弟仨也有些不好意思,哎呀,前头几天家里光忙着做桂花糖了,家里的家务杂活儿就没有以前那么上心了。
怪不得娘刚才不高兴呢,她老人家是最喜欢家中整齐清洁的,哥仨赶紧行动起来,劈柴的劈柴,扫鸡窝的扫鸡窝,别看是深秋季节,几天没清扫鸡鸭窝小半月里里面也是蛮脏的,姜二用扫帚扫出两大撮子鸡鸭粪,这些可都是好肥料,姜四端着撮子倒到家里的小菜院子里,现在小菜园里种着菠菜、萝卜跟小白菜,这是秋天最后一茬的菜,到了冬天老姜家一家子就靠着这些过冬了。
好大儿们在外头忙活,沈荷洗手就进了灶房张罗烧饭了,儿媳妇们见婆婆来了,心里也很高兴。
嘿嘿,有娘在边上看着,她们几个烧菜炖肉的也多了几分心劲儿。
老太太会做的多,这些日子,她时不时的变着花样的做些油水菜给家里人吃,就跟有魔力一样,明明是很简单的饭菜,从婆婆手下出锅吃起来就跟加了肉一样好吃又香。
就比如今年冬天家里吃的豆腐吧,因为以前吃的少,陈秀英妯娌仨就只会做些白菜炖豆腐,清蒸豆腐这些的,吃的一家人嘴巴淡出鸟来,贪吃的崽子们都不乐意吃。
还是老太太把豆腐做成好滋味豆腐脑儿,还有八宝豆腐、麻婆豆腐之类的,加点儿寻常的调料滋味好,家里吃饭都能多吃一个窝头,有时候看着崽子们吃的撑起来的小肚子,几个当妈的不由得疑惑,都是一样的做饭,怎么娘烧的饭这么香呢。
算了,反正今个儿娘在,烧出来的饭菜铁定下饭。
陈秀英麻溜儿舀了两勺水刷好锅,许春秀从廊下拿了些晒好的豆角跟婆婆打商量,“娘,咱们今天来个干煸豆角咋样”
沈荷瞅了瞅儿媳妇装在盆里的干豆角,想了想家里虽说炖了鸡,一个干煸豆角也不够吃,就道,“再切些土豆跟小白菜,做一锅炖肉菜吃。”
吴凤笑着去摘了些白菜土豆,按照婆婆说的,先把割来的猪肉放在锅里煮透,用刀片成薄薄的肉片,放在锅里用猪油刺溜刺溜冒油了,撒一把干辣椒跟小葱,加水跟土豆小白菜,大火炖上二十分钟,锅盖一掀开,那飘香的肉味真诱人。
一家子都被这香味激得肚子咕咕叫,爱玛,明明吃了晌午饭没几小时,这会儿肚子咋又饿了
终于到吃晚饭的时间,一大盆炖的酥软的猪肉白菜上了桌,油汪汪连皮带肉的看着就有食欲,一家子一块肉哧溜一下子滑进嘴,吃了个满嘴香。
烫是新鲜的白嫩豆腐油菜汤,汤底是家里留下的一点肥油,浇上热水跟清洗干净的小油菜,豆腐切小块,在滚沸的汤锅上滚几下,一大锅碧绿雪白的油菜豆腐汤新鲜出锅了。
一家子吃个肚子溜圆,享受的摸着肚子笑。
“还是娘烧的饭好吃。”
“嘿嘿,娘做的饭我吃一辈子也吃不腻。”
“美的你还吃一辈子。”
姜二怼了小四一句,沈荷笑眯眯开口,“四啊,县城的房子拾掇好了”
姜四舒展下手脚,跟他娘道,“还没呢,这阵子不是忙嘛,等过段时间抽时间去收拾收拾。”
说起这个来,姜大哥俩精神一振,这臭小子就是故意的,还等一段时间呢,等多长时间啊,家里这不是有人,赶紧把小四的房子收拾好,赶到县城去,看这小子咋回家来黏糊娘。
哥俩交换了下眼神儿,立马道最近家里不忙,不如一家子都去县城给小四帮忙收拾房子。
沈荷笑着点头,行啊,要是小四的房子拾掇好了,跟小满的事儿也就能早些定下来,小儿子成家了,老太太心里记挂的事儿也少了一桩。
再说小满那姑娘,不光性子好有礼数,能干又勤快,最难得的是跟小四性子合得来,光看这孩子还没进门呢,就肯跟着亲妈学着做乡下的活计儿,沈荷就很满意,前头她还担心,觉得儿子找了城里姑娘,儿媳妇不适应乡下生活咋办
现在不用愁了,还是小四运道好,能娶这么个好姑娘,老母亲做梦都能笑醒了。
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