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“霖儿还疼吗?”
何氏问道。
“不疼了,凉凉的。”
方霖让哥哥涂上那草药汁,现在倒不觉得有多疼,听到娘亲问就答道。
方晔走过去接手,鸡已经煮熟了,鸡汤看起来也很浓,上面铺着一层厚厚的鸡油,方晔把鸡捞了起来。又细心地把鸡油也分出来,剩下的鸡汤味道浓香扑鼻。
方晔这时才把野鸡内脏,除了鸡肾都扔进鸡汤继续煮,又洗了七八个香菇,一一四分扔进汤里,找来葱姜一小把野菜,切了两只胡椒,放了进去,最后才加盐,盖上锅盖。
方晔这时才继续处理那整鸡。三个人吃不完一只鸡,方晔只切了一半,剩下的他准备用盐腌制,留晚上或者是明天再吃。
何氏看到也说道:“晔儿,那半只鸡留起来等你爹爹回来再吃吧,你爹爹在外做工,肯定吃不上,咱们要留一些给他。”
“嗯,知道了,娘亲。我等下就把鸡用粗盐腌制起来。
“娘亲,爹爹快回来吗?”
方霖听到娘亲说到爹爹,也有些想爹爹。
“快了,最快明天就回,晚一点也是后天。”
何氏想到她丈夫也笑道。
“那娘亲,我下午再去捉鱼,看能不能捉多一些,到时候又有鱼吃。”
方晔也笑着说道。
“好好好,但是晔儿一定要注意安全,不能下水,知道吗?”
“知道了啦,娘亲大人。”
方晔笑着答道,手下的动作却丝毫不满。方晔不能确定家人能不能吃辣,所以他准备做葱烧土鸡。虽然材料并不齐全,但也有调味可以代替。
切了适量的青葱,和生姜,一匙酱油,大约三克的胡椒粉,没有胡椒粉,方晔只好把胡椒剁了加上去。半只鸡片好块,看起来肉多骨少,等方晔翻炒好,揭开鸡汤,舀了一勺子浓鸡汤浇了上去,看上去色香味俱全。
“娘亲,霖儿,过来看看,试吃一下,好不好吃。”
母子两人被方晔做的美味吸引得食指大动,尤其是方晔揭开鸡汤的锅盖时,更是口水忍不住咽,听了方晔的话,哪能不行动。
刚想围过去试试味道,就听到屋外一个熟悉的男音喊道:“田田,我回来了。”
田田是何氏的小名,大名何田荷,屋外叫着她的正是她丈夫,方天华。
何氏一听到方天华的声音,喜道那还顾得上吃,“晔儿,霖儿,你们爹爹回来啦。”
说着就小跑着从厨房出去。方晔和方霖也追了出去。
方天华提着大包小包的东西,肩膀上还扛着做工的用具,看到妻子跑出来也喜笑颜开。
“天华,你怎么提前回来啦?”
何氏把方天华提着的东西接过,高兴地问道。
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