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下午下班,戴建国连晚饭都没吃,和戴桐打了声招呼就跑了。
杜少杰安安心心的坐在食堂一角吃饭,这两年他已经养成了习惯,能给家里省一点粮食就省一点,毕竟他的饭量可不小。
没吃几口,廖永新端着餐盘走过来,坐到了他的对面。
“你明天中午没事吧?毛纺厂那边有三桌菜要做,你给我打打下手,怎么样?”
第二天是星期天,一周就只有一天的休息时间。
但廖永新经常都闲不住,这年月的人情往来基本上不会去国营饭店,往往都是在家里。
尤其是遇到比较重要的事情,一般会请人做菜。
毛纺厂那边就是这么个情况。
“好的。”
杜少杰一听,自然是满口答应。
他倒不是想去混吃混喝,而是难得有机会可以跟着廖师傅学点本事。
“明天早上九点在毛纺厂家属院大门口汇合,别迟到。”
廖永新点了点头,便不再多言。
杜少杰吃完饭就骑车回到了家里,家里黑乎乎的,停电了。
();() 现如今停电是常有的事儿,屋里点着蜡烛,王秀玉和小梅、小雅围坐在火炉边,有一句没一句的说着话。
杜少杰进屋也加入了其中,不到十点,大家就纷纷洗洗睡了。
等他早上七点多爬起来的时候,已经来电。他先去挑了几桶水,然后开始清洗昨晚放在盆里解冻的猪肉。
清洗好,他就开始剁肉馅。
今天他原本打算给家人包饺子吃的,但因为临时有事,所以他提前弄好了肉馅,等回头加入白菜搅拌一下就可以了。
肉馅剁好之后,他开始调味,然后将馅子罩在了厨房里。
看看时间还早,他顺便将面和好,王秀玉才从屋里出来准备做早餐。
“妈,今儿包饺子,肉馅我已经调好了、面也和好了。”
杜少杰昨晚就说了自己今天有事要出去,大概要到下午才能回来。
王秀玉皱了皱眉,说道:“你有事就去忙你的,这不过年不过节的,咋想起来包饺子了?小杰,我之前一直没问你,这些东西到底从哪儿来的?”
当娘的都希望自己的孩子有出息,儿子顾家当然是好事,可拿回来东西不能不明不白。
这段时间又是羊肉、又是鸡肉、又是咸鸭蛋,今天又要包饺子,她不得不开口问一下猪肉和白面的来路。
“妈,你还不明白吗?我现在厨艺大涨,请我帮忙的人家都排到年后了呢。你放心,咱们凭本事吃饭,一不偷二不抢,这些东西都是人家提前给的谢礼。”
杜少杰早就想到,长此以往王秀玉肯定会怀疑。
这个说辞刚好和他今天的事情对上了,从逻辑上来说没啥问题。
“真的?伱没骗妈?”
王秀玉直觉儿子没说谎,但还是追问了一句。
“真的,没骗你。”
杜少杰肯定的点了点头,王秀玉这才放下了担心。
现阶段,厨师是一个令人羡慕的职业。人们常说的“八大员”
,说白了就是有“油水”
可捞,,能为家里搞点福利是再正常不过的事情。
稍后,杜少杰就着咸鸭蛋吃了一个馍馍,便骑车直奔毛纺厂。
到了地头等了大约十来分钟,廖永新也到了。
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