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第36章冬笋骨头汤
山里的冬天来得很安静。
冷空气肆意，抬头看，屋后那颗乌桕树的枝干失去了树叶变得干秃，但有路过的鸟停留在上面，好奇地啄食枝头白色的果子。
符苏把熟睡的狗往窝里又塞进去一点。
“又降温了。”
他说。
“冬天了。”
汪霁道。
春夏草木的浓绿褪去，山林间连鸟叫声都少了，这一片土地在寒冬来临前已经做好准备要冬眠，要怀着对这一年光阴的感恩睡去，以待来年的春天。
风刮在脸上微微的疼，汪霁把下巴往衣领里埋了埋。
此时他们坐在前院的台阶上，收拾着刚从地里摘回来的一筐菜。
地里现在有白菜、生菜和萝卜，汪霁没打算再种别的，都说今年的冬天冷，云岭在山区只会更冷，他怕雪后地里的菜会被冻坏。
一颗颗绿叶菜掸去根上的泥土，他想起什么，抬头对着空中哈了口气，想象中的白雾没有出现，他转头对着符苏笑了笑：“还没到真正冷的时候呢。”
他笑起来的时候眼尾和嘴角总是会一同弯起浅淡的弧度，笑意让他的眉眼更加鲜活，看起来纯澈又柔和。
山温水软，符苏目光落在他脸上，心里很宁静，像在天地间伸出手，揽了满怀的飒飒清风。
手上都是泥，他向前凑近，拿自己的额头贴了贴汪霁的脸。
汪霁习以为常，低头从筐里又拿出颗白菜。
“我去年就是这时候来这的，”
符苏说，“当时觉得很好，这里真安静。”
汪霁想了想：“我去年这时候还在上海上班，当时也觉得很好，因为马上要发年终奖。”
“那时候好还是现在好？”
符苏问他。
这和问“年终奖好还是我好”
有什么区别，汪霁笑道：“现在好。”
他又动动肩膀：“你呢，去年好还是今年好？”
符苏说：“今年好。”
青山远立，山麓轻烟，风里有种冬天才会有的冷洌味道，符苏在汪霁颈间呼出温热的气息，他们好似这样一起生活了很久。
汪霁在这一刻想到很远，希望此后每一年冬天他问这个问题，符苏都会给他同样的答案。
希望周而复始，岁岁年年，都会是和你的现在要更好。
中午吃冬笋骨头汤。
汪叔汪姨上了年纪又常年在地里劳作，到了天冷的时候关节会不舒服，汪霁隔一段时间会去乡里买几斤猪筒骨送去让他们煲汤喝。
今早也去了一趟，到了冬天，外出打工的人们都回来了，乡里明显热闹很多。等再过上月余，街上会有一群裹得严实的小孩在跑，有大货车拉来成箱的烟花和鞭炮，太阳底下有人支起桌子打扑克和麻将，往日安静祥和的村庄满是人声与笑闹声，那是要过年了。
山里这时候能挖出冬笋，挖冬笋就像是寻宝，汪霁和符苏没经验，山上毛竹林里待了半天才找到几根，挖的时候还得掌握好方法和力度，不能让笋断了根。
等到吃午饭的时候，山腰处升起袅袅炊烟，厨房里咕噜咕噜，是焯过水的骨头和冬笋一起在灶台上慢炖。
猪大骨炖出来的汤油亮亮的，汪霁掀开锅盖，看炖得差不多，往里放了一把添色的枸杞。
符苏在露台上站了一会儿，走过来时带来一身的寒气，他卷起袖子，随手掰一颗大白菜下锅。
入冬后他们终于抛弃了沙拉，冬天地里的白菜和生菜简单地用水油焖一会儿就很好吃，入口是带着甜味的。
山里的冬天需要取暖，所以热乎乎的白菜，放在炭火上烤到表皮微焦的红薯和橘子，贴在锅边金黄软糯的玉米饼……有些食物承载着浓郁的季节的味道。
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