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第二十七章 莲子（第3页）

他嘎巴嘎巴咬了两口，娘亲看见了顿时跑来制止他，要把他手里的石膏丢掉。

庄行不肯丢，娘亲把他抱起来，用力地在他的手心里抢，于是在一番争抢之中，啪嗒一声，石膏落入一旁的锅中，溅起白色的水花。

“你这孩子。”

娘亲数落了庄行一番，不知如何是好，还是只能把他放下，把那石膏捞起来。

农民是不会浪费粮食的，石膏又不是什么毒物，娘亲自然是舍不得把这一锅豆浆倒掉。

当然，这一点石膏点不出豆腐，正确的做法，是要把石膏打成粉做成石膏水，等豆浆稍微放冷一会儿后，再分几次往里倒水，搅和均匀。

但庄行的目的，只是让娘亲看到石膏掉入锅中而已。

等娘亲把豆浆捞出来端到桌上了，庄行才悄悄从竹筒里把事先准备好的石膏水加进去。

今天的米还没煮，那锅豆浆还要放上好一会儿。

等到父亲回到了家，锅里煮好了米，那静置的豆浆，已经隐隐出现了一些不成块的豆腐雏形。

“这...”

用餐时，娘亲和父亲都犹豫地看向那碗“豆子汤”

。

“小禾，这是个啥啊？”

“我也不知道。”

娘亲捂着脸，叹了一口气，“要不，还是倒掉吧。”

“别啊，太浪费了。”

父亲摇摇头。

他夹了一筷子，踌躇一下，还是送进了嘴里。

“怎么样？”

“好像，还蛮好吃的。”

父亲说，“就是豆子的味道。”

（）;（）　　最终，这碗“豆子汤”

还是进了他们的肚子，庄行也吃了一点点，豆腐非常适合小孩子吃，又软又容易消化。

有了第一次之后，就有了第二次。

庄行各种从旁作乱，终于，在一个半月后，娘亲独立做成了一次豆腐。

她把豆腐压实在碗里，这已经和庄行记忆里的豆腐没有差别了。

做豆腐的时候，还能顺手舀两碗豆浆喝，稍微加一点点糖，味道就很好了。

再之后，娘亲又把豆腐带到了村里的小集市上去。

做豆腐的诀窍，娘亲和父亲小心翼翼地隐藏着，想要吃只能来找她。

如此到了夏天，娘亲不需要到外面去，就有人到门前来找她买豆腐。

和父亲商量一番后，娘亲从夏天开始便不再织布，而是从其他人家里买来黄豆，自己做豆腐售卖。