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第31章 给你出了个难题（第2页）

“我尝尝！”

另一位老者是个老太太，她没有吃肘子皮，而是从刚才撤开的地方，夹了一块瘦肉。

“奶奶，您别吃瘦肉啊，这肘子就得吃肥的地方，瘦的不入味，肉也硬。”

老太太旁边的小青年说道。

“对，李奶奶您吃肘子皮，不腻，一点都不腻。”

老太太却没听两边的年轻人，细细品尝这块瘦肉。

诚然，肘子确实是皮肉好吃，尤其是这种热肘子。但是这里面的瘦肉却也不难吃。

肉质软嫩、多汁，竟然也十分入味，还带着丝丝清香。

“这是放了什么调料了？”

老太太闭目细细品尝，“不错，真的不错。”

陈家三子和老爷子早就吃过了，自然知道今天这四个硬菜的味道都在水准之上。

这一桌子菜肴里，味道最好的就是那个酱肉，其次是这几道硬菜，至于其他的，就是餐馆厨师的味道。

不是不好吃，但也没多惊艳。

所以在几位老者先后尝过肘子之后，陈家长子笑着开口了，“宋伯伯，李阿姨，孙伯父，几位不妨尝尝那个酱肉。”

“哦？这酱肉有什么说由么？”

第一个吃肘子的宋老看向了陈志国。

对于桌上的几道菜，热的他都吃了，但是冷的他都没碰，陈家三个儿子应该也现了。

现在却劝他尝尝，肯定是有自己的道理。

“您吃了就明白了。”

陈志刚也在旁边笑着说道。

陈家两个儿子都开口了，他们几个人的兴致都被勾起来了。

伸筷子夹了一片入口细细品尝。

如果说虎皮肘子的c级炖料就能得到桌上几位老者的一致认可，那b级配方自然更合他们的心。

虽然是凉的，但是不减分数，几个人吃了一片之后下意识的再去夹第二块。

赞美声不绝于耳。

因为晚上这一桌都是老人，白叶做的菜也都是稍微软嫩一些的。

因为都不是本地人，白叶倒也没一味的都做东北菜，而是加入了几道别的口味的菜。

酱爆肉丁，软炸里脊，黑椒牛柳……

又做了一碗黄瓜蛋花汤之后，赵桐虎忽然回来了，“小白，你会做拔丝么？”