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【塞維亞選了很多蔬菜,她要做素炒麼?】
網友們很快開始站隊,為自己喜歡的選手加油,也開始猜測他們會做出什麼樣的菜品。
在唐楠轉身的時候,塞維亞自己拿了黃瓜、南瓜、紫甘藍&he11ip;&he11ip;有眼尖的網友很快就發現她拿的食物顏色各異。
【塞維亞會不會拿錯了啊?畢竟她眼盲啊,有沒有工作人員幫幫她?】
總台的導演也看到了這條被複製到刷屏的評論,現在的網友敏感度太高,他不得不認真對待,趕緊拿出對講機讓工作人員幫助身體有障礙的參賽選手。
一名工作人員走到塞維亞的身邊詢問她有沒有什麼需要幫助的?塞維亞搖頭示意對方離開。
工作人員又把塞維亞自己拿的食材以及顏色敘述了一遍,問她是否又拿錯的?塞維亞繼續搖頭,&1dquo;這些都是我需要的,謝謝你!可以請你不要打擾我嗎?”
工作人員被噎了一下,得我犯賤,我走還不行麼?於是,他默默地離開了。
【塞維亞確定是盲人嗎?】有網友提出了疑議。
【節目組應該不會弄錯才對。】
【不好說,總覺得她選的東西很複雜,按照顏色來判斷,赤橙黃綠青藍紫都有了,難道要做一道彩虹?】
網友們猜測的功夫,唐楠已經把麵團揉好放在一邊醒發,她拿了小麥面、玉米面還有小米。剛才揉好的是一小塊小麥面,裡面摻入了草莓汁,麵團經過鏡頭的濾鏡看起來鮮紅的一團。
接下來,她把小米淘了一遍,清洗乾淨後用廚房紙吸去水分,放入研磨機研磨成粉備用。隨後熱鍋,放入冰糖轉大火熬成黏糊狀再轉小火,冰糖在高溫下從固態融化成液態,熱氣從鍋底升上來,在糖面上鼓起一個個小小的氣泡、炸裂,唐楠晃了晃不粘鍋,讓鍋底均勻受熱,等糖水從透明逐漸發黃,她關掉火,把鍋子放在一邊晾晾。又重揉了一遍醒發的紅色麵團,感覺韌勁兒差不多了,再放在一旁醒發,如此往復了三次。
每揉一次,唐楠都會在麵團里加一點草莓汁,讓麵團的顏色更加鮮紅。
【唐楠來回揉面也不見她上鍋蒸,這是要幹嘛?】
【你們看,塞維亞真的在做彩虹!】
【有彩虹了?!】
塞維亞將黃瓜、番茄、南瓜、紫甘藍等七色蔬菜榨成汁分別裝在七個杯子中備用,就連順序都是按照彩虹的顏色排列的,讓人不得不懷疑她的眼睛是不是真的盲了?
唐楠也掃了一眼塞維亞的廚台,驚訝之餘抿了一下嘴唇,繼續手上的工作。用大火將鐵鍋燒熱,等鍋底冒出熱煙時,倒入半碗玉米面粉快翻炒,確保麵粉不會抱團和每一粒麵粉都能被熱鍋炒熟。
極度的高溫下,玉米面粉炒得發黃加上粉末細膩,會讓人聯想到黃昏下細膩的沙灘或者夕陽下的戈壁。看得屏幕前的網友們感覺嗓子乾巴巴的,不禁咽了口口水。
玉米面粉炒好後放入玻璃碗中備用,在糖液凝固前,唐楠拿起小刀和剪子在鍋里操作了一番,度很快,快到鏡頭還沒切過來她就處理完並且蓋上了蓋子,明顯是不打算分享。
時間流逝得飛快,唐楠抬頭看了一眼現場的時鐘,還剩半小時。她又重給麵團上色、揉得很勁道後,找了一個快熱包放在了盛食物的盤子中,接下來的事情就是擺盤了!
她已經完成了所有的工序!
塞維亞那邊也做完了,是七彩米糕,看著很普通的樣子,可色澤鮮艷,再加上她是一位盲人選手,這道菜就很搶眼。米糕被排列成彩虹橋的模樣,橋的上方還鋪了一層雲,很有意境。
【這個塞維亞挺會整活兒啊!她真的是盲人嗎?這擺盤、這設計,甩正常人幾條街~!】
【不是吧?h國那傢伙竟然在做泡菜?咱就說,一天不吃泡菜能餓死嗎?】
【可是我覺得他做的泡菜看上去很可口的樣子呢!】
h國的選手叫朴順,已經參加了三場比試,都通過測試進了備戰區,第一天做的是一道&1dquo;八寶鴨”,味道很不錯,也贏得了評委們的讚揚;第二天做的是一道&1dquo;三生門”也是好評如潮。奈何,強中自有強中手,一場比賽只選三明選手,他每次都是第四名,無緣複賽,這才來報名參加第三場比賽。
這次,朴順的菜品很簡單,用他家鄉的方法醃製的大白菜做出了一道普通的辣白菜,搭配一杯他家鄉的燒酒和一份白米飯。
【朴順是不是放棄治療了?】
【朴順你破罐子破摔了!】
【大鹹菜上不了台面!滾回去吧!】
網友們對朴順喜歡的是真喜歡,不喜歡的那也是真的噴,他也看過前兩天的直播回放,卻依然做著自己喜歡的菜餚。一副別人說什麼都與自己無關的樣子。
比賽時間所剩無幾,各位選手的菜品也已接近尾聲,主持人開始走下台詢問選手們菜品的名字。
這是一個特殊的環節,一開始就不說自己要做什麼,運用鏡頭和緊張的氣氛留住觀眾,等觀眾感到疲憊的時候,主持人切入菜品名稱的主題,再一次吊起觀眾的胃口。可謂是很雞賊了。
【揭曉答案的時間到來了,快點把菜名交出來吧!】
【好期待!】
【都別刷屏了,我要看清楚字幕!】
【都別刷屏了!】網友們在直播間把混亂的屏幕秩序指揮得更加混亂,以至於一些為了更好觀看直播的網友不得不關閉了彈幕效果。
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