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鸡汤臭豆腐端上桌,小夏第一时间去夹了吃。浇了鸡汤的臭豆腐,外皮不再像干臭豆腐那样脆,它的脆皮已经被软化,口感变得软乎水润。
豆腐里渗满了汤汁,每一次咀嚼,都会有又咸又鲜的汤汁溅出来。臭豆腐似乎把鸡汤鲜味锁住了,且升华了一下,连鸡汤都变得格外美味起来。
咀嚼着汤汁充足、柔软细嫩的鸡汤臭豆腐,小夏眼神变得炯炯有神起来,“嗷!太好吃了!”
吴桂芳和李长贵也连连夸赞。
没想到鸡汤泡臭豆腐,这么好吃!
次日仍然是大太阳。袁如珠拎着包,同吴桂芳他们一起去往饭馆。从后门进入饭馆后,袁如珠咔擦咔擦掰动指节,准备开始工作。
食客们陆续进入饭馆开始点餐。很快饭馆一楼和二楼热闹起来。
“慧慧!快,去十号桌点餐!”
刘小英喊了声王慧慧。
“好嘞!”
王慧慧赶紧去往十号桌。王慧慧是新来的员工。饭馆店面扩容,员工也扩了容,重新开张后新招了好些员工。
如今刘小英和王娇已经是服务员里的领班了。
“老板,结账。”
食客走到收银台前。吴桂芳滑动鼠标,“一共九十八元,谢谢。”
结完账,吴桂芳点击了几下电脑,然后拿起平板继续刷剧。晚些时候,老刘妻子拎着一篮子桃子进入饭馆。
“桂芳,这是我刚摘的桃子,新鲜着呢,给。”
吴桂芳没跟她客气,“你家种的桃子就是比别家的甜。”
老刘妻子笑道:“可不嘛,客人都爱吃咱家的桃子。”
老刘家也参与了村里开办的农家乐,他家造了果林和蔬菜园子,专供客人们们采摘游玩。他家的果子和蔬菜好吃,故而生意也很不错。今天忙到这时候,老刘妻子才有时间来给吴桂芳送桃子。
“那我先回去了啊。”
送完桃子,老刘妻子连忙就要家去。
“别忙,快吃夜宵了,吃了夜宵再回去?”
“不了不了,我回去自个儿做了吃。”
“今儿夜宵有鸡汤臭豆腐,可香了,你要不吃一碗再走?”
闻言老刘妻子下意识吞咽一下口水,“鸡汤臭豆腐啊……”
最后老刘妻子没忍住馋,留下来吃夜宵了。吃到鸡汤臭豆腐后,她叹道:“比饭馆外面卖的臭豆腐好吃多了。”
饭馆外面也有人摆摊卖臭豆腐,有好几家都在卖臭豆腐,但都不如珠珠做的臭豆腐好吃。
吃着鲜辣爆汁的臭豆腐,老刘妻子和吴桂芳闲聊起来。聊到家里农家乐的生意,老刘妻子嘴角几乎咧到耳根下,“这个月赚的钱,加上之前存的钱,够给家里添一辆车了。”
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