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“想出海？”
耿九尘看到他的眼神亮晶晶的，问了一句，就见他一个劲地点头，便招呼着跟过来的护卫，让他们找附近的渔民去租条船来，自己则带着楚逸到旁边的沙滩上。
或许是因为这几日密州的战事，海滩上一个人影儿都没有，除了迫于生计必须出海的渔民，其他人怕是都躲在家中，生怕在外面一个不小心招惹了那些军爷，轻则被打骂抢劫，重则就会丢了性命。
耿九尘看看那荒凉的海滩，有些可惜地叹了口气。
“这里原本应该也有盐场的，可惜周围的树都被他们砍去烧炭煮盐，破坏环境的结果，水土流失和海潮侵蚀，这些人真是会作死啊！别人养田能围海造田，这些蠢货可好，煮海能把水越煮越多了。”
楚逸不解地问道：“煮海不是要把海水煮干么，怎么会越来越多的水呢？”
耿九尘随手拔出刀来，在地上划了两块方方正正的沙池，长宽不过丈余，顺手一刀劈入海中，形成道水渠将水引入沙池，然后说道：“他们取海水以碳火煮开以取卤水制盐，法子是没错，可耗费过大。而且他们就地取材，将这附近的山上的树木都砍伐殆尽，破坏了水土，以致江河泛滥，田地荒废，看似眼前赚了点卖盐的钱，实际上却是毁了以后子孙们吃饭的田啊！”
“你看，若没有草木维系，海浪冲来，这岸边的砂石跟本经不起海水冲击，久而久之，就会海进田退，原本的千亩盐田，现在怕是已所剩无几了吧！”
他划出的两块沙池，一块被他用堆砌的沙墙围了起来，而另一片就随便划了几道线圈起来，以示大小一致，然后让楚逸后退，自己站在海边，运气于掌中，朝着海面一挥，海潮忽地暴涨，顺着他掌风所向，朝着那两块沙池扑去。
有沙墙阻挡的，海水沿着水渠流入沙池后，便储存在里面，不在流回海中。
而那片空地上，不光是划出的沙池被冲散，海水退去时还卷走不少砂石，尤其是在靠近海边的沙地，被刚才猛烈的海潮冲击得已经坍塌下一块去，像是被咬掉了一个角，其中的砂石，随海水流走，而沙池中，空荡荡的依然是一片沙地，根本存不住海水。
“你看，若是这边的沙墙，再有草木固定，就更加难以破坏。至于煮盐……”
耿九尘一边跟楚逸说着，一边在那蓄满海水的沙池旁站定，让他仔细观察，“煮盐看似提高了效率，其实废柴废工，并不比晒盐快多少。你想想，人力和火力有限，一日煮盐能煮多少？而若是砌好盐田，从这个蒸发池到下一个结晶池，可以充分利用海边的大片沙地，别说千亩，万亩亦不在话下。”
“而且煮盐无法滤除卤水中的一些杂质，盐质不够纯净，若是改完晒盐，然后过滤精制，所出之盐，远胜于粗制海盐。想必那些南方粮商，只要来一次，以后一定会常来常往，替我们解决粮食问题。”
在他的掌风“催化”
之下，海水晒干加风干的速度被加快了几倍，耿九尘又将变得浓稠的卤水撒到了旁边一块光滑的巨石上，那块石头被日晒得十分烫手，卤水浇上去几乎都能冒出“烟”
来，很快在被淋过卤水的石面上就析出了一层薄薄的白色结晶。
“这是盐？！”
楚逸看到他这般做法，简直跟变戏法似的，就从那些混浊的海水中，变出了一片雪白的盐粒，他忍不住上前用手指沾了一点送入口中，那咸鲜的滋味告诉他，这不仅是盐，海水堪比江南精制盐的一等好盐。
竟然……就这么简单地做出来了？！
抬头看看一望无际的大海，再看看手中的盐粒，想想多少人吃不起盐，又有多少人冒着杀头的风险去贩卖私盐，楚逸不禁有些无语。
“若是让人知道，你能这么简单快捷地制出这么多盐，你知道会有什么后果吗？”
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