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第19章 石海翔（第2页）

其实包面包实在是没什么技术含量，做我们这行，主打就是一个配方，搞定了配方，工艺流程也都是大差不差的，没什么特别的，偷看都能学会的东西。

经过一下午的练习，石海翔很快就学会了怎么和面，怎么包馅，怎么酵和烘烤，朱阿姨四点下班以后，就剩我们俩了，于是我又教石头怎么做馅。

豆沙馅很简单，买来现成的豆沙泥，直接搓成拇指头大小的豆沙丸就可以了，肉松也很简单，切点香葱搅拌均匀就行了，最难得是黑芝麻馅，闻着香，吃着更香的黑芝麻馅，里面只有一半的黑芝麻，你以为是纯黑芝麻那就大错特错了，五斤熟的黑芝麻能做出来十斤的黑芝麻馅，剩下的是什么？白砂糖打成糖粉，加上一定比例的淀粉，食用油和水，搅拌均匀即可，经过烤箱再烘烤，那就更香了！

做生意讲究什么，讲究的就是一个降低成本，黑芝麻那么贵，不想办法降低成本，那不是要亏钱嘛！

“我草，这么低的成本吗？那你这一天得卖多少钱？赚多少钱？”

石头满脸震惊的问道。

“一天差不多能卖3ooo多点，再加上有个学校固定的生意，差不多平均4ooo块钱，所有东西都去掉，两千赚不到，但是也接近了吧！”

我话说的没有那么饱满，但这已经把石海翔打击的够呛了！

我一天赚小两千，他一个月拼死加班也不过就四千块钱，差距何其大？

“都是一个老师教出来的，为什么你这么优秀？”

石海翔幽幽的说道。

“那是因为我得到了小钢炮的真传了，你不行，小钢炮的马屁你没拍到位。”

我笑着说道。

“那我去砍了他！”

石头拿起台子上的刀子，狰狞的说道。

小钢炮是我们的高中三年的班主任，个子不高，黝黑的皮肤，很健壮，所以我们有同学给他取了个外号叫‘小钢炮’。

其威力不亚于二营长的意大利炮！！！

“我也不知道能不能干成功，不过既然机会摆在了眼前，我总是想去试试，还有三四个月就过年了，所以我想你在这给我帮帮忙，看着店，我好脱开身子在外跑跑，万一要是成了，以后咱哥们混的也不比班上的其他人差不是！”

我们高三毕业班一共有74人，除了我和石头毕业了，其他人都去上了大专，而前世，石头也是在外打工一年，第二年回去上了免试入学的彭城市职业学院，最后只剩下我一个人没有上大学，受过高等教育。

“放心吧，咱俩这关系，我不帮你谁帮你？你放心在外跑，店里我会好好干的！”

石海翔认真的说道。

“当然放心，不放心能请你来吗？”

我笑着说道。

和好兄弟在一块，总有说不完的话，聊不完的天。

晚上，因为天气渐凉，街上的人越来越少了，来买面包的大多都是附近工厂下班的人，过了七点基本上就没人。

六点开始收拾卫生，七点钟正好关门，撤退。

馅料什么的，下午已经搞定了，所以今天可以早下班。

先把石海翔带到公寓里，安顿好，虽然公寓里只有一张床，但是好在还有一个沙，把沙放倒就是一个单人床，他睡沙我睡床，凑活一下也行，都是大老爷们，无所谓。

楼下烧鸡公搞了一只四斤多的大公鸡，都二锅头搞上一瓶，简单吃点，我俩酒量都一般，一斤的量，两人喝一瓶过过瘾就行了，要是真喝多了，耽误明天的生意就完犊子了。