三藏小说

手机浏览器扫描二维码访问

中番外7 假如其他人物和作者会面二(第2页)

第一步自然是改刀。牛肉被切成3厘米x3厘米见方的肉块,切完放入冷水锅中慢慢开锅,开锅煮三分钟。三分钟后捞出,清洗血污。

随后,便是在碗中倒入适量的花雕酒。鉴于这道菜是花雕酒焖牛肉,它的用量自然少不了。

备好花雕酒,小夜把油烧热,牛肉也被他下入锅中煸炒。大火慢煸两分钟后,下入葱姜继续煸炒。

煸炒后,下入糖色,待颜色出来后下入酱油。在煸炒的过程中,继续下入准备好的花雕酒和适量清水。

煸炒了好一会儿,下入冬笋片和适量盐。把水分蒸出去后,将其放进高压锅内压制2o分钟。

2o分钟后,打开高压锅,挑出葱姜、撇出油。随即把这锅牛肉倒回大勺中,开始收干汤汁。

与此同时,锅内也可以加入豆子(生豆要早放)。收干半分钟,少加一点味精,这道花雕酒焖牛肉也就出锅了。

酒香浓郁、酥烂适口,这是夏宇赫的评价。

当然,两个人吃饭,怎么可能只有一道菜呢?那肯定是还有一道在路上。

白芷两片、白扣1克、香叶几片、葱切块、姜拍松,上述材料处理后用水洗净控干备用。随后,小夜将萝卜切头去尾削皮,斩成小块。

虽说还是做牛肉,但这次选用的是上脑,还是筋膜中夹杂油花的那种。和刚才一样,也是切成3厘米x3厘米见方的牛肉块。

加入2克小苏打、少量水,抓拌后泡水2o分钟,泡出脏物和血沫。2o分钟后,牛肉洗一遍后下入锅中。

开锅5分钟,捞出牛肉清洗,清洗两遍即可。与此同时,夏宇赫也帮忙把白扣等香料放进一个小兜里,随后把这个香料包放进锅中。

随后,小夜把牛肉也放入锅中。开锅1o分钟,调成小火(诨名“蜡烛火”

)后放盐,盖上锅盖焖煮。

当筷子能扎穿牛肉时,便可撇出油花,下入萝卜——当然,在下锅前,萝卜已经被焯过一遍水。

15分钟后,萝卜酥烂,便可将香料包捞出,随后便开始了炖的过程。鉴于夏宇赫不喜欢香菜,小夜并没有多此一举。

临出锅时,撒入适量胡椒粉。小夜对此解释说“这样喝汤时,你能感觉到它的鲜味和肉香味,回口微微有点辣。但它不是那种浓烈的辣,它会辣的很舒服。”

……

“当当当当!花雕酒焖牛肉、清炖牛肉出锅咯!”

忙活了两三个小时,这顿晚饭的主角终于闪亮登场。而由于两个人已经迫不及待了,原本是饭后小吃的煎牛奶,也跟着一起上场。

华灯初上,月光透过窗户洒进客厅,映出两个人影。夏宇赫和小夜相对而坐,面前摆着两罐可乐、两道丰盛的大菜和一道精致的小吃。

他们打开电视,频道正好停留在体育台,播放着电视台重播了无数次却依然让人百看不厌的亚洲杯决赛。

“看着自己半年前的飒爽英姿,退役半年的你,此刻有什么感想啊?”

小夜夹起一筷子牛肉,嘴角挂着一抹戏谑的笑,调侃道。

就在这时,电视画面切换到了夏宇赫助攻队友打进的那个制胜球,这粒进球也是全场比赛的唯一进球。镜头中的夏宇赫和队友们奔跑庆祝,脸上洋溢着胜利的喜悦。

“说实话,我挺怀念那段时光的。”

夏宇赫盯着屏幕里的自己,眼神中流露出一丝感慨。

小夜笑了起来“那你有没有想过重新出山呢?就凭你现在的状态,再踢个几年肯定没问题。”

夏宇赫轻轻摇了摇头,语气坚定地说“不了,我已经决定退下来了。而且,我觉得是时候去追寻一些真正让我心动的事物了。”

“比如呢?”

小夜好奇地问道。

夏宇赫拿起可乐罐,喝了一口,然后眨眨眼,神秘地笑道“比如,我想去当个旅行博主,走遍世界各地,记录下美好的瞬间。”

说话间,他的眼中闪烁着对未来的期待和憧憬。

小夜愣了一下,随即脸上露出惊喜的笑容,调侃道“哇哦,看来我们的冠军队长终于开窍了啊!以前队友们都说你只是个只会踢球的疯子,但现在看起来,你也有正常人的一面嘛。”

夏宇赫微微一笑,随意地摆了摆手“人嘛,总是想要尝试一些自己没有做过的事情。”

小夜眼睛一亮,兴奋地说“那你可要加油哦!我还等着看你的旅行v1og呢,一定很有趣吧?”

热门小说推荐
小农不好惹

小农不好惹

简介关于小农不好惹一个当代农业大学研究员,意外穿越时空到了一个六岁小娃娃身上。从此这个六岁小娃娃便开始了改造这个世界的奇幻之旅!吃不饱穿不暖,放心有我呢没钱没经济,放心有我呢无将能守疆土,放心有我呢...

重生之名门贵女

重生之名门贵女

简介关于重生之名门贵女冰络心是凡间孤儿,因为师父下凡历练,特救了她带在身边殊不知天界异事竟将昔日修补天缝之际的昭卿笑阳等人带落人间怛古大6,从此昭卿笑阳开启寻找六祭使命,也因此结缘昭冰仙君之徒冰络心,后因六祭聚合颠覆怛古众人身体皆毁皆被带入轮回,自此冰络心因凡人之势意外转世为紫怡,后因巧遇笑阳无体救其,反害自己意外成为齐湘儿一世昭卿笑看红尘,一世向家公子堪不破红尘,末一世昭卿守得云开见月明,三生有幸牵心归。作为天界王子的昭卿因配合笑阳修补天缝意外来到怛古,竟未料喜爱了昭冰仙君小徒冰络心,常常追她去玩,笑阳总是奇怪的作为阻挡,他常常得不偿失,后因为六祭聚合颠覆怛古,众人身体皆毁灵魂皆被带入轮回,自此寻找另体成为其若家落魄酒馆之子若资又因巧遇怛古青君主安责呙而被送其欣赏其子的向家若资终是无情变有情,前因后果中痴笑自痴自呆。...

浪子情缘赤子心

浪子情缘赤子心

他是一个有着赤子情怀的有为青年她是一位国色天香知性纯善的女上司。他们心灵相通,一见钟情但他们的爱却不容于她那势利唯利是图的父亲。她因他的生命受到各方面一次次的威胁而无限忧虑,她对他爱超...

系统创始人

系统创始人

我龙袍加身,我富可敌国。我权倾天下,我挥金如土。我博学多才,我智勇双全。我英俊潇洒,我风流倜傥。我与世无敌,我万众瞩目。我醒了,现这一切都是真的。因为我是系统之主诸天万界所有系统的创始人。请注...

三国之我成了太公后人

三国之我成了太公后人

简介关于三国之我成了太公后人公元189年,大量的白光突然从天而降,无数来自另外一个世界的人降临到这个游戏世界。让这个和三国一样,但是武将可以一刀断河山,谋士可以千里取人性命,呼风唤雨,驱雷掣电的高武世界增添了不少色彩。王侯将相宁有种乎?...

弟弟荒天帝也重生了

弟弟荒天帝也重生了

简介关于弟弟荒天帝也重生了重瞳者石毅重生,正当他决定这一世不再留下遗憾不走老路的时候,熊孩子突然跑了过来,奶声奶气的开口问道哥,你看我胸前这块骨像至尊骨不?石毅愣住了,情况好像有些不对劲啊!似乎,天帝弟弟也重生了!...

每日热搜小说推荐