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第94章(第1页)

恍神之间,他发现又上了一道菜,是清炒甜虾。个头虽然大,每一尾去了须足有半根筷子长,但份量却不多,数下来刚好一人一只。

红烧鲍鱼那么大方,怎么这相对便宜的虾子反倒小气起来了?

倪广心里嘀咕着,但手下却半点不含糊,马上逮了一尾送进嘴里。

这盘菜看似是最清淡的,除了点缀的青椒圈外便没放什么佐料。但吃到口中,味道却还是那么棒,虾肉鲜美q弹,弹牙留香。更难得的是,很难同时兼顾、控制好二者火候的虾头也是香甜无比,和虾身一样好吃。

唯一遗憾的是,一个人居然只有一条。倪广想,等下一定要提个建议,告诉餐厅,虾的数量绝对不能少,否则怎么够吃呢。

正转着念头,服务员却又端了一盘甜虾上来。

见状,之前被倪广抢了食的那位总编不由问道:“美女,为什么要分盘上?”

看来,有疑问的不只是倪广一个人。

服务员微笑着解释道:“这是我们萧老板特别交待的。活虾吃的就是一个鲜字,如果大盘一起炒上来,第一只还好,后面的味道却会变差。所以,这虾都是按人头分盘炒的,每桌共有三盘。如果不够,您可以再加。”

原来如此。主编不禁感叹道:“有这么多独一无二的特色菜肴,小细节上又这么用心,将来餐厅不火都不行啊。”

刚才众人一直忙着闷头苦吃,这会儿有人开了声,也引得其他人跟着大发感慨。

有人说道:“没错,细节特别用心。不说别的,就说这盘鸭油豆尖吧,哪个店都有炒豆尖,偏偏就萧老板的店里用鸭油来少。吃之前我没也没想到,豆尖还能做出这么细腻腴口的味道,也亏得萧老板能想出如此绝妙的搭配。”

“你们说,这萧老板脑袋到底是怎么长的,怎么能想出这么多好吃又别致的菜式?”

“你没看见玻璃上的字吗,这是皇家御膳,当然好吃。”

“这年头打着御膳招牌的店可不少,我吃过几家,但只有萧老板的手艺碾压他们——不,是碾压一切餐厅。难道他真是御膳传人?”

“有可能哎。你看他们前台贴的那个本店简介,刚才等揭牌时我看了几眼,说是萧老板手上有本从民国时紫禁城流出来的《玉食。精诠》。你们说,有几分可信?”

倪广接话道:“我只信自己的舌头。不管到底有没有,从今天开始,我就是这家店的常客了。”

马上有人附合道:“就是,不管噱头也好,真的也罢。总之,御食宫的味道对得起它的招牌,对得起这御食二字。单凭这点,就值得我们经常光顾。之前小尹说靠美食找回灵感,我还半信半疑,这下子,我是彻底服了。食色性也,食在色前,吃就是人的本能,其他都是上层需求。本能满足了,大脑能不高兴,能不给力吗?”

倪广对这话颇有共鸣,说道:“就是,小尹那性格太让人着急了,说话不清不楚的。他说萧可的手艺很好,岂止很好,简直是易牙再世、伊尹重生!——等等,你们不等我说完就吃,太不够朋友了!”

其他几桌宾客,差不多也是类似情形:先被香味诱得闷头大吃,然后猛夸几句,再接着狠吃。

见他们这副模样,原本打算向尹觉意带来的朋友打个招呼、相互介绍认识的萧可只得先缓缓,改为去找自己的熟人,结果收获的只有一大堆含糊不清的话语。

众人都忙着大吃特吃,根本顾不得说话。唯一和他说了一句清爽话的竟是邓一博,内容如下:“萧可啊,能给我照原样再来一份打包带回家吗?我晚上还想吃——嗝!”

自从回到b市后,邓一博还是第一次重新吃上萧可做的菜。美食当前,他也顾不得什么面子,很没出息地嚷嚷着还想打包。

萧可早习惯了他这副模样,好笑地低下头,刚要说话,却听坐在旁边的邓再荣斥道:“闭嘴,瞧瞧你那副样子,太不像话了!”

他的语气异常严厉,像正经训斥多过兄弟间半开玩笑的嘲讽。一时间,不但邓一博吓得噤声,桌上的其他人也纷纷停了筷子。

见除了陈尚行之外,同桌所有人都看着自己,邓再荣眼神闪了闪,准备起身,忍不住又先把碟里的小半个彩果送进口中。这才拿过外套,说道:“我下午有事,先走一步。萧老板,今天多谢你款待,祝你生意兴隆。”

知道邓再荣是韩熙林的朋友,萧可也没计较他引发的冷场,心说也许真是有急事,心情不好训了弟弟一句。当下向他微微颔首,说道:“邓先生客气了,我送送你。”

“不用不用,你看,那些人都准备向你敬酒了,你走开多不好。”

邓再荣强忍住回头的冲动,匆匆离去。

注意到旁边那几桌果然在给杯里加酒,一副准备过来打招呼的模样,萧可不禁有些犯愁,“糟糕,我酒量真不行。”

一旁,韩熙林听到他的话,取过一只酒杯,也站起身来。

但还没开口,距离最近的那桌人已经走了过来。

为首那名戴眼镜的男子微笑着自我介绍道:“萧老板,我是倪广。承蒙招待,我们今天可是大饱口福啊,好久没吃得这么舒心了。初次见面,咱们走一个?我先干为敬。”

说着,他举了举手中盛满白酒的小杯,一口气喝得见底。

“倪先生,我——”

萧可没想到他动作这么快,对方都先干了,如果自己再推辞,却是不太礼貌。

迟疑之际,韩熙林插了过来,半侧着身体,不着痕迹地将他挡在身后,对倪广说道:“萧老板不能喝酒,这一杯我替他敬你。”

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