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第39章 端午前夕（第1页）

随着端午节的临近，店里的生意愈发红火，大力优惠活动，套餐。顾客陆陆续续地走进店里，享受着热辣的美食。

这一天，火锅店像往常一样热闹非凡。王主管正在为一桌新到的顾客介绍菜品。“各位顾客，我们店里的特色锅底有麻辣鲜香的牛油锅、醇厚浓郁的番茄锅和清爽可口的菌汤锅。我们的菜品也非常丰富，有新鲜的牛肉、羊肉、各种海鲜、蔬菜和豆制品。还有我们的特色小吃，比如炸酥肉、红糖糍粑等，都非常受欢迎。”

顾客们听了她的介绍，纷纷点了自己喜欢的菜品。

杨主管则在为另一桌顾客介绍调料。“这是我们店里特制的酱料，有香辣酱、芝麻酱、蒜泥等，可以根据自己的口味调配。”

顾客们对店里员工的周到服务表示感谢。

吴经理正在和一桌老顾客聊天。“最近怎么样啊？好久没见你们来了。”

顾客们笑着回答：“最近工作比较忙，今天正好有空，就来你们这里吃火锅了。你们这里的味道还是那么好，服务也很周到。”

吴经理笑着说：“谢谢你们的支持，我们会一直努力的。端午节快到了，我们店里也会有一些优惠活动，到时候欢迎你们再来。”

刘时晴姚田田王大姐负责各两个区看好顾客加汤，收拾台面上的废物，划菜单，给顾客调菜品的料。

马哥和小孙在厨房里忙碌地穿梭着，他们小心翼翼地端着一盘盘菜肴，生怕有一点差错。

马哥对小孙说：“这几天生意太好了，我们得加快速度，不能让顾客等太久。”

小孙点点头说：“放心吧，马哥，我会注意的。”

小李则在店后认真地清理着餐桌。他先把餐桌上的餐具收拾起来，然后用抹布仔细地擦拭着桌面。接着，他又把地面打扫干净，确保店内环境整洁卫生。

随着时间的推移，店里的顾客越来越多。刘时晴、姚田田和王大姐忙得不可开交，但她们始终保持着热情的服务态度。马哥和小孙也加快了传菜的速度，确保每一桌顾客都能及时享受到美味的菜肴。小李则在店后不停地忙碌着，为下一批顾客提供一个整洁的用餐环境。

在忙碌的间隙，刘时晴、姚田田和王大姐也会互相交流一下工作经验。

刘时晴说：“我觉得我们在服务顾客的时候，要更加细心周到，注意观察顾客的需求。”

姚田田说：“没错，我们还要多了解一些菜品的知识，这样才能更好地为顾客介绍。”

王大姐说：“你们说得都对，我们要不断提高自己的服务水平，让顾客满意。”

马哥和小孙也会在传菜的过程中互相鼓励。马哥说：“这几天虽然累点，但看到顾客们吃得开心，我们也觉得很有成就感。”

小孙说：“是啊，我们要加油，不能让顾客等太久。”

小李则在店后默默地为大家加油。他知道，自己的工作虽然不起眼，但也是非常重要的。只有保持店内环境整洁卫生，才能让顾客有一个良好的用餐体验。