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第38章 烘焙店的分店商量(第1页)

在烘焙店那弥漫着香甜气息的后堂里,刘时晴把小张、小王和小李召集了起来。她站在中间,就像一个即将布重大战略的将军,清了清嗓子后,大声说道:“姐妹们,今天把你们叫来,是有大事要商量。咱们这烘焙店啊,现在生意越来越火,我决定,咱们要开分店啦!”

小张眼睛一下子亮了起来:“老板,这可太棒了!早就该开分店了,咱们这蛋糕、面包这么受欢迎,就应该让更多人吃到。”

小王也兴奋地跳了一下:“对啊,老板,这肯定能赚大钱,咱们要把咱们的招牌打遍全城。”

小李则是若有所思地说:“老板,开分店是好事,不过这事儿可不容易呢,咱们得好好计划计划。”

刘时晴笑着点点头:“那是当然,所以今天把你们叫来一起商量嘛。先就是店铺选址,你们有什么想法?”

小张马上举手:“我觉得咱们得选在年轻人多的地方,像那种大学附近或者写字楼附近,年轻人爱吃甜品,而且人流量大。”

小王也跟着说:“还有还有,那些新开的商业街区也不错,虽然刚开始可能人少点,但展潜力大啊。”

小李则补充道:“老板,咱们还得考虑租金问题呢,不能光看地段,要是租金太高,压力可就大了。”

刘时晴拿起一个小本子记着:“嗯,你们说的都对。那店面装修风格呢?咱们得保持一致,但又得有点新花样。”

小张笑着说:“老板,我觉得可以走温馨可爱风,就像咱们现在的店一样,一进来就让人感觉特别温暖,墙上可以多画一些可爱的蛋糕图案。”

小王提议:“再弄一些拍照打卡的地方,现在人都喜欢在好看的地方拍照朋友圈,这样还能给咱们免费宣传呢。”

小李拍了一下手:“对啦,咱们可以在店里设置一个小角落,放一些和烘焙相关的小道具,比如小擀面杖、可爱的厨师帽之类的,供顾客拍照。”

商量了半天店铺的事儿,刘时晴突然神秘兮兮地说:“姐妹们,我还有个新想法,咱们在新服务上做点文章。我想试试招聘听障人士来咱们店里工作。”

小张、小王和小李都愣住了,然后小张疑惑地问:“老板,这能行吗?沟通会不会有问题啊?”

刘时晴笑着说:“这你们就不懂了吧。我之前就了解过,听障人士在工作上可认真了,而且他们的其他感官会更敏锐呢。咱们可以专门设计一套沟通方式啊,比如用写字板之类的。”

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