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第167章 西瓜牛奶芋圆刨冰(第2页)

“嗯……小云姐,这个好好吃,这个木薯还能这样吃啊!”

小许一连吃了两大块,还喝了一口汤!

柳之云还来不及说话,小瑾和小丞也开口了,“姐姐,这个甜甜糯糯的木薯糖水真的好好喝,小瑾要吃三大碗!”

“小丞能吃五大碗!”

“还真是个小吃货啊!”

柳之云宠溺一笑!

柳之云用勺子舀起一块木薯放到嘴巴里面,这木薯由于煮的时间比较长,所以这会吃起来的口感特别糯。

每咬上一口就软糯弹牙,又有嚼劲,木薯这个东西神奇的地方就在于它再怎么煮都是糯叽叽的有嚼劲的。

做木薯糖水虽然简单,但是也是有讲究的,就是一定要选取黄心的木薯,熬煮出来的口感才会更加好吃!

肖逸吃了一大碗之后,他停下来思考了一会,这些天他不仅仅光是经营自己火锅店,他还去别的大酒楼大饭店也去走访过。

主要是观察别人家酒楼的管理模式!

他突然有一个想法,“小云,你说这个木薯糖水放到我们家天下第一锅里面当小甜品,凡是进店的客人都可以免费吃!就当做我们火锅店给客人的一个小福利。”

柳之云一听这不错啊,“成!这个事情交给你了!”

肖逸觉得木薯糖水做法简单,味道又好,尤其是在吃完火锅辛辣刺激的食物之后,正好可以吃这种甜甜的糖水压一压!

而且木薯糖水成本也低!

现在火锅店柳之云偶尔查一查账,其他事情完全不需要她操心。

她现在就是一个甩手掌柜!

……

一转眼就入了夏,天也是越来越热了!

柳之云最近走访了很多商铺才找到一家制冰的小作坊。

冰在这个朝代卖的很是昂贵,一般穷苦人家根本就不用不起冰,最多是把食物放到深井里面冰凉。

刚才那会柳之云就收到了送来的冰!

她前段时间定制冰的时候,买了几个刨子。

这种刨子是木匠用来刨木头的工具,现在柳之云打算拿它做刨冰!

“小云姐,这些冰你买来做什么好吃的呀?”

小许在一旁打趣的问道。

“水果刨冰!”

小许听不明白,她就在一旁打着手帮柳之云做着。

她拿出一个木盘子接着刨冰,用木刨子刨出来的细细的冰沙全部都落在了盘子里面。

看着盘子里面高高堆起来的刨冰,她拿出来一些牛奶淋上去,再加上一些芋圆、珍珠、草莓酱,再挤上一点奶油,最后再给里面加上一些西瓜块

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