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“无妨,我们这边的火锅,也有这种羊肉火锅、牛肉火锅的。”
吐尔逊?朱马力倒是无所谓地说着。
我本来还很忐忑,直到见到端上来的火锅这一刻,才明白确实不需要焦虑。
这里的土着老板来得并不算及时,不过他还是提前订好了位置。我们坐在一个二楼的包间里,一切都与重庆的火锅店并无二致,连门口迎宾的那个服务员,似乎都能说几句重庆话。
“张小姐可还喜欢?”
那个刚坐下来的老板却直接问。
“只是不知道你们是否吃得习惯,我觉得有些不安,也很抱歉。”
我如实说。
“这是正宗的羊肉火锅,并不完全是重庆火锅的味道。张小姐完全不用担心,我想我们都可以尽情享受。”
其实这个正宗的新疆人,普通话说得并不顺溜,只不过似乎还是在非常尽力地表达。
确实这样的火锅,在我看来更像是汤锅,尤其是这种整个锅里都是一大份羊肉汤的味道,倒很像冬至日时,很多南方人的选择。
只不过此时是盛夏,倒也不太影响新疆人吃羊肉,大概他们不那么在乎季节差异吧。
一顿饭下来,我没有吃太多羊肉,不过想着接下来还有工作,我还是非常认真地就着羊肉汤吃了两个馒头和一些生菜。
好在虽然是第一次见面,这个老板倒也还算热情地与吐尔逊?朱马力聊天,他们俩将吃饭的氛围保持得特别融洽。
吃过饭后,我们三个都没有开车,只好一起坐的士前往老板说的存货的仓库。
午后的和田并不比吐鲁番凉爽多少,只是一样的热,倒因为热得火烈,似乎也比重庆、南昌的闷热要好受些。
来到这家仓库,明显感觉就是这里比蒋老板的仓库要大一些,但设备看起来可能就要朴素得多了。他们采用的是更为传统的通风干燥,毕竟和田的气候环境即使不是恒湿,也能保证干燥程度,只不过也因为他们采用的通风特点来看,他们的果子要更干一些。我也拿起尝了一下,这个果子的颜色并不够好看,甜度倒是一点不差,如果这样来看,同等价格下,这个老板的果子可能干果份更多些,毕竟我们主要也是用来加工的,并不是直接卖干品。
吐尔逊?朱马力似乎跟这个老板特别熟识,他甚至与仓库这里的员工都有话聊上几句,我倒没有多问。只是按流程地简单走了一遍,又像上午那样问了他们储存的一些技巧问题。
因为从一开始我就大概知道了吐尔逊?朱马力之前说的采购方案,故而也只需要保证他们的原料能够保证工厂生产就行,其他的倒也无妨。
虽然说是来验证大枣品质的,但其实更多的时间和精力都花在了与人闲聊和喝茶上了。但不知道为什么,我觉得很累,累得打不起精神。
等我与吐尔逊?朱马力坐上回程的的士时,我倒还稍稍放松了一点,甚至因为疲惫,我都开始想念南昌的生活了,若是在南昌,我正坐在办公室,即使是在工作,也只是简单劳累,不像此刻,有点俱疲的状态。
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