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薙切绘里奈很快偷完手里的十枚飞镖取得全部命中的好成绩,毕竟距离只有三米而且靶盘的直径足有一米有余,只要薙切绘里奈不故意朝江云枫扔飞镖,想脱靶几乎不可能。
基座内的电机停止工作,旋转的靶盘也慢慢停下,守在一旁的江云枫立刻上前查看最终结果,清点被飞镖命中的方格忍不住噗嗤一下笑出声来。
“呵呵大小姐你到底压抑得多辛苦啊一口气点这么多食”
“我”
薙切绘里奈很想反驳,但十枚飞镖命中五种类的结果却让她无言以对。
“没事今天就让我彻底满足你小的们,干活”
江云枫哈哈一笑撇下气的鼓起腮帮子的薙切绘里奈,挽起衣袖转走向作区。泷谷源治和芹泽多摩雄找齐所有被选中的食材,全部搬回作台。
难题丢回到江云枫这边,现在他面对一堆被薙切绘里奈选中的食材,要用什么样的烹饪方式组合成一道菜品五种类加上佐餐腌菜总重量达到惊人的12公斤。
薙切绘里奈标中的五种食中有江云枫这周的得意之作,耗时18个小时烟熏慢烤而成的全猪,一个大胆且疯狂的想法在江云枫的脑海里生成。
把想法告诉两个助手,让他们按照自己的一员去做准备,江云枫则着手调制烤面包要用到的酱料。蒜蓉、蛋黄酱、洋葱碎、辣椒盐等等,江云枫想到什么就往酱料里添加什么,最后的成品足足用了十几种调味料。
三根法棍面包水平切成两半,江云枫先给法棍面包淋上橄榄油再涂上厚厚一层调和好的酱料,转手塞进烤箱设定好焗烤时间。
五种食中的烤牛、咸牛、意式风味香肠、培根也被江云枫一股脑送进烤箱炙烤,唯一例外的是他的亲儿子慢烤全猪。
十八个小时的慢火熏烤让全猪单凭双手都能拆解,轻轻一提立刻骨分离,倔强的猪皮此刻已是软糯到吹弹可破,手指一戳就能轻易洞穿。
选取最为细嫩的里脊部位,江云枫仔细撕成一堆猪里脊丝,助手泷谷源治和芹泽多摩雄完成江云枫吩咐的工作,带回各自负责加工的配菜。
烤箱倒计时提示音响起,江云枫开门取出烤到焦香的法棍,主菜配菜全部准备就绪,剩下的就是把所有食材按照脑海中的想法组装起来。
三人带上料理用薄膜手站成一排,当着两位执行官和薙切绘里奈的面,开始特色料理的最后组装工序。
作台面铺上一张食品级包装纸,半边烤过的法棍面包摆在中间作为这道特色料理的基座,平铺上四片切达酪,然后像了疯一样将五种食堆砌上去。
不仅是主菜的食,配菜方面牛油果、酸黄瓜、包菜沙拉、西红柿切片也不要钱一样叠加。这道特色料理也贯彻基地的特色,分量多到惊人。
另外半边法棍面包盖在这堆山之上,江云枫搀扶着不让这堆山滑坡散架,左手突然用力向下挤压,右手捏起包装纸麻利的将面包包裹起来,两位助手也参照江云枫的做法完成各自负责的菜品
三人一通看上去非常费力的作,最后端出的特色菜品是一份份量惊人的三明治,对于评审中唯一的男夏鲁姆来说,这份份三明治都是他无法一手掌握的存在,换做薙切绘里奈和安妮,三明治巨大的尺寸她们根本无从下口。
江云枫考虑到方便享用的问题,特地把薙切绘里奈和安妮两人的三明治进行二次加工,尽自己最大的努力尽可能压缩三明治的体积。
“菜品已经上桌,那么我们开始品鉴吧。”
安妮捧起对于小的她来说任然显得巨大的三明治,左右端详一下选准下嘴的位置,将自己的小嘴张大最大一口狠狠咬下,不顾形象开始咀嚼。
在众多镜头面前,薙切绘里奈还是顾忌自己在公众面前的形象,没有安妮和夏鲁姆他们那般放得开,可是,轻轻挤压融化的切达酪和汁立刻溢出,的确非常人。
还在权很利弊的薙切绘里奈最终架不住惑放弃抵抗,理智的天平朝美食一侧倾倒。美食当前也不管什么形象不形象,薙切绘里奈觉得觉得遵从于自己的本能。
新鲜的法棍面包质地蓬松,涂抹的酱料含有洋葱大蒜和大量油脂,炙烤过后面包表面焦脆,蒜香和洋葱的香甜相映成趣,在充分吸收了刚才挤压是溢出的汁,仅仅一口就让薙切绘里奈放空思想。
海量的主配菜压缩在这个三明治内,彼此之间你中有我我中有你,特别是同时被烤箱加过的食,不同风味的脂肪相互渗透,聚合重组出全新的口味。
江云枫的大分量三明治口感是在太丰富了,即便拥有神之舌的薙切绘里奈也有些应接不暇,嘴里正在上演一场脂肪、碳水化合物、膳食纤维和维生素的狂欢。
一节法棍面包从中横切为二,两侧的断面都抹上江云枫秘制的邪恶又美味的酱料送入烤箱短暂烘烤。取过一个烤盘底部铺上切达酪片依次堆放上烟熏牛,烤鸡,意大利香肠切片,食的分量足足有半斤,盖上一层酪片塞进烤箱去和面包作伴。
煎锅淋少许橄榄油烧后铺上几片培根,煎制香脆同时烤箱也完成了对所有食材的烘烤。接下来就是这道料理最邪恶的部分,将所有的食材进行堆砌组合。
江云枫先在烤香的法棍面包表面抹上一层捣碎的牛油果泥,紧接着是洋葱碎末,腌黄瓜薄片。挤上美乃滋后摆上被融化酪包裹的三种类,再是卷心菜沙拉,海苔脆片盖上另外半边法棍面包,方形白纸将这份级三明治紧紧包裹江云枫提刀一分为二递给眼前的少女。
这种纯粹的满足感是精巧的法式料理难以企及的存在。请牢记收藏,&1t;
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