手机浏览器扫描二维码访问
招呼客人最好莫过于鲜嫩多汁的肉类料理,可是台面上的食材平常人想做出一道像样的菜都困难。好在幸平创真不是一般人,所以这些食材对他来说绰绰有余。
蔫了的土豆对半切开上锅蒸制,枯萎的洋葱剥去外层选取依旧水嫩的内芯,与摘选出来的杏鲍菇一起切成蔬菜丁,快过期的培根分成两部分,一部分切成细末另一部分在烤盘里铺开,似乎是准备包裹什么。
起锅热油,蔬菜丁与培根碎末一起下锅,煸炒到洋葱透明杏鲍菇变软培根细末溢出油脂,幸平创真关火把蔬菜丁转移到一个碗里,让它们之间相互融合。
出锅的土豆剥去外皮用擀面杖捣成土豆泥,等待温度合适幸平创真舍弃擀面杖,撒入一下切碎的新鲜迷迭香和那碗蔬菜丁,盐与黑胡椒调味以双手揉搓土豆泥让所有食材混合,揉成一团放到烤盘里的培根上。
小心翼翼的用生培根切片将成团的土豆泥层层包裹,以棉线扎紧放在培根散开送入预热好的烤箱。幸平创真并没有闲着,他立刻马不停蹄的开始准备佐餐酱汁。
洗干净的平底锅再次回到灶台上,扔进一块黄油待其融化冒泡时冲入大量红酒,幸平创真将炉火调小不断搅拌防止酱汁糊底,持续的加热使酒精与水分一同蒸,锅内的红酒酱汁逐渐变得浓稠色泽也越深沉。出炉的菜品去除捆绑的棉线浇淋上红酒浓缩酱汁,幸平创真撒上几片欧芹叶作为点缀就自信满满的端到江云枫面前。
“这道菜是我用剩下的食材和明天早饭的材料制作的仿制烤肉撒快尝尝吧。”
本来还可以忍耐的江云枫目睹了幸平创真烹饪的全过程在闻到烤制培根的焦香感觉愈饥饿,当即拿起幸平创真一并送来的刀叉开始享用,只是这西餐的用具怎么拿江云枫都觉得别扭,索性放下右手的餐叉换上一双筷子。
餐刀划破焦脆的培根外层连同内部柔软的土豆泥一起切下,江云枫夹起一片在酱汁里蘸一下想都没想就塞进嘴里。被饥饿冲昏头脑的江云枫低估了土豆泥温度,这么一大坨塞到嘴里江云枫真是有苦说不出。
呼哈了好一阵终于把土豆泥的温度降下来江云枫就迫不及待的开始咀嚼,咸香焦脆的烤制培根,软糯的土豆泥和不时出现的蔬菜丁与培根碎填满口腔。
幸平创真将培根分为两部分的做法非常有创意,混杂在土豆泥内部的培根碎与包裹外层的培根片再烤箱里同时释放自身味道,使得土豆泥不仅吸收了洋葱与杏鲍菇的清甜,迷迭香的悠远,还有烤培根的风味,红酒酱汁微苦的陪衬更是点睛之笔。
“这土豆泥这培根的用法太棒了真的太棒了”
咽下嘴里的食物再塞一口的江云枫不断重复这几个字,除此之外他想不出什么华丽的辞藻来表达他对这道菜的溢美。
“招待不周”
幸平创真说完他的口头禅来到江云枫对面坐下,“唉你有这么厉害的身手应该是中餐厨师吧”
“能打就一定会做菜吗你是怎么看出来的”
江云枫有些好笑。
幸平创真摇晃着手指卖弄“老爸以前跟我说过,中餐前身都是古时候的武林门派,后来时代变了放弃江湖恩仇转而各大菜系。中餐厨师都各门派的传人强调厨艺和武艺并重,所以能打的就一定是中餐厨师”
“没想到创真你的知识面很广啊,那我考考你天上白玉京,十二楼五城知道什么意思吗”
幸平创真思考片刻回答“天上白玉京指的应该是白玉京大师,至于十二楼五城我就不知道了。”
“天上白玉京的确是指国粹白大师,十二楼代指十二种地方菜系,而五城就是川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜以及最近几十年崛起的湘菜。”
“原来如此,阿枫你更厉害”
“那是自然”
江云枫放下筷子开始卖弄“中餐的认证厨师不是你想当就能当得上的,中华厨师理事会有一套专门的选拔与培养流程。”
“愿闻其详。”
“先是小学阶段开始物色有天赋的孩子,用六年的时间根据学习成绩、思想品德、厨艺天赋、身体素质等等多个方面进行缜密的跟踪考核。被选中的孩子将会以特别学生的身份保送本省最好的初中和高中,再次用六年的时间进行更为严苛的培养与筛选。”
江云枫抿口茶水润润喉接着说“评级优秀的学生保送国内双一流大学,获得至少两个选修硕士学位才能直通国家烹饪学院攻读博士学位。所以说现在出现在媒体上的中餐名厨不仅厨艺高,知识也同样渊博。”
幸平创真已经惊讶得目瞪口呆,良久才缓过劲来问“阿枫你这么好的身手应该也是被选中的孩子吧”
江云枫夹菜的动作一滞,摇摇头苦笑道“我曾经是,不过一次没忍住动手打伤了人,监察裁定我品德不及格,被淘汰了”
“这样啊”
幸平创真的笑容尴尬而不失礼貌,岔开话题说道“难得我们有缘相聚不然帮我试一下新菜吧”
吃人的嘴软,即使江云枫感觉到一丝寒意还是点头答应,毕竟自己的胃也是经过千锤百炼的。
当幸平创真面带微笑端出一碗散着不祥气息还自带马赛克的食物后,江云枫觉得自己还是有些托大。
“尝尝吧,这是我的最新力作。”
幸平创真自豪说道
“这。是食物吗创真你确定能吃吗”
“是食物,阿枫你要信我噢。”
江云枫在幸平创真期待的眼神中用颤抖的右手拿起筷子,从那马赛克中夹起一块,浑身上下每一个细胞都在向大脑送着危险的信号,江云枫眼一闭,一咬牙,把那团马赛克往嘴里一塞。
顿时一股无法描述的味道摧残着舌头上的每一个味蕾,江云枫就像被钢丝勒住脖子一样,感觉自己的生命在一点点流逝,大脑出了危险指令,胃部做出了反应,拒绝接受这团食物。
江云枫无法下咽,又没有咀嚼的勇气,理智在一点点慢慢被侵蚀,最终一头栽倒在那碗马赛克里请牢记收藏,&1t;
偶然成了天南第一美女的老公,天南第一豪阀的上门女婿,叶风本以为从此过上了老婆孩子热炕头的幸福生活,可惜老婆不让上床,校花小姨子老是缠着自己...
李卫东带着游戏农场回到那个物资匮乏的年代不需要为填饱肚子而奔波的他只想当一条闲鱼。奈何家里两个男人全都看他不顺眼。隔壁俏寡妇一心想把妹子嫁给他。看沧海横流还是庭前花开?李卫东只想慢慢的从一条闲鱼开始品味这里的处处风情。...
简介关于什么叫一流救世主啊文字游戏本年度最佳新人奖提名救世主也分三六九等。不入流的救世主效率低下,拯救一次世界动辄耗费数年乃至数十年,无数人因此饱受煎熬,最后还不一定真的拯救了世界。三流的救世主一生都被阴谋家操纵,愚昧无知,被玩弄于股掌之间,仿佛别人手里的提线木偶。二流的救世主为拯救世界付出巨大代价,遭遇丧偶残疾好友牺牲等诸多苦难,最终只得到一个无用的虚名甚至墓志铭。这些救世主都太惨了,我不要成为他们,我要做一流的救世主!你问我什么叫一流的救世主?光救世!无人伤亡!疯狂获利!用现在的剑斩杀不久后的未来,把末日扼杀在摇篮里,完全凭自己的意志行事,再收取应得的报酬!这就叫一流的救世主!...
简介关于海贼王之开局获得幻兽种恶魔果实位于无风带的虎啸岛,卡尔刚穿越到海贼世界,就获得了幻兽种狴犴果实!剑术也在隐世强者达伦的教导下达到了大剑豪!当掌握三色霸气拥有大剑豪剑术的卡尔出海之后这片大海将不在平静!虎神卡尔!最后一招定胜负吧!大威德咆哮八卦!凯多!接我一招!啸天诀星河倒卷!两人的霸王色霸气激烈碰撞着,黑红色的闪电在大海上弥漫!!本书不舔赤犬之类的海军,赤犬当了天龙人的狗,主角不可能会成为狗中狗的。当然也不会舔路飞,主角只会以旁观者的看待他们。主角有自己的势力,主营快递!双穿,另一个女主懂军工技术,帮男主管理公司展快递!...
简介关于成神后我搞上了水仙阅读指南星际abo文,各种大乱炖,神话,水仙,变性。女主最强人类,铁石心肠万人迷,对舔狗团全部都是单箭头。1v1水仙cp。避雷有变性元素。作者不爱写大纲,具体剧情也只比读者早几天知道而已。简介女主成神之路。a1pha苏阳被爱而不得的反派舔狗改造成了娇娇软软的beta苏音,最后苏阳苏音he了。反派舔狗prpr那我呢?苏阳去死!一个舔狗强制爱失败,反而给女神送老婆的故事。你们要我光芒万丈,又要我卑贱如泥,你们要我高贵圣洁,又要我低眉顺眼,你们要我不染尘埃,又要我柔软多情。你们要我杀伐果决,又要我温柔慈悲。愚昧的造物为自己挑选主人,造神又将神打翻,一轮又一轮永不满意。...
简介关于回到大唐,我李泰不想当皇帝![无系统]轻松有脑家庭和睦热血大唐,一个猎猎雄风的时代,主角穿越回去作为李二嫡次子,开局翻盘渭水之盟,自请开府,选择猥琐育但大唐内外狼环虎伺,于是拒外敌斗世家扶大唐拓地万里不争便是争,全看大哥会不会作死,至于那个腹黑小九,绝不能让他上位,否则自已性命危矣大唐危矣!最后问李承乾,你会不会当皇帝?不会我教你,实在教不会的话,那就让你儿子来当吧。...