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林雨很喜欢做饭,做的菜还都很好吃,很特别,家里人都喜欢。
“闺女,今天吃什么?”
林老三干活不行,吃饭跑第一。
一回来就跑进厨房看林雨做饭。
“爸,我炒了两个菜了,你们都回来,我就来做南瓜了。”
一边说着,她手上一边在切南瓜。
林老三也不问她做的是什么,反正等做好了就知道了。
他把两个菜端出去,“哦,那我等着你的南瓜。”
大妞站起身,看着林雨切南瓜。
“小雨姐,南瓜你要怎么做?”
他们家平时都是切片炒菜的,怎么林雨切的是一块一块?
林雨拿了白糖出来,“我做拔丝的,待会你就知道了。”
先把南瓜裹上一层粉,放在锅里炸一下。
看林雨倒油下去的时候,大妞都惊呆了,“小雨姐!”
“够了够了,别倒了,这也太多油了。”
林雨盯着油锅,“这道菜就得炸一下,待会才能挂上糖。”
大妞知道自己说不过她,只能皱着眉,又坐下烧火了。
南瓜炸好以后,就把锅里的油都盛出来。
林雨加了一点水和白糖,把糖融化开,煮到粘稠状态,再把炸好的南瓜放进去。
白糖甜甜的味道和南瓜油炸的味道弥漫了整个厨房,其他人在堂屋也都闻见了。
林奶奶赶紧去把门给关上了,免得被别人闻见。
这年头,哪有人敢做油炸,还敢弄这么些白糖啊。
要是让人知道了,还以为林爱国这个大队长贪污受贿了呢。
林易、二妞和铁蛋三个人都扒在厨房门边,使劲闻味道。
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