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吃着碗里的玉米糊糊,看着桌子上这一盘盘,分量十足的菜肴,老两口感觉自己就像在做梦一样!
做梦他们都不敢这么做!这也太奢侈了!又是鸡,又是鱼!而且还有河蚬!
这放几十年前,地主老爷家怕是,都没有吃的这么好!!!
江老头夹了一块鸡肉,放在嘴里细细品尝着!这味道也太好了!他上一次吃这鸡肉,还是在过年的时候去别人家拜年!
就算是过年的时候,也没有一次吃过这么多肉!当时队里分肉,他们家因为排在后面,所以没有挑到好肉,分了不少脊骨跟下水回家。
不过他们也不挑,虽然这些下脚料上面的肉少!但是却要比肥肉,瘦肉分到的多一些!
他们家里人口多!这些东西份量多,比肉实在!好歹也是个荤腥,让他们在过年时,能多吃个几天肉味。
“这鱼做的可真香!老四啊!没想到你手艺居然这么好!这菜炒的,比村口老许做的席面还要好吃!”
江老太夹了一筷子巴蜀烤鱼,被油炸到焦黄酥脆的草鱼,裹满了大料汤汁,放入嘴中简直就是享受!
村口的许幻山是上水村里,颠勺的大师傅!基本上村子里有人结婚办喜事,都是他去颠勺。
江老头也笑着点了点头,这味道确实要比老许做的要好吃!没想到他家四儿子,还有此等天赋!!!
“我炒的一般,里面放了不少,我从山上找回来的大料,所以味道更鲜一些。”
江霖知道自己的厨艺,没有居功自傲,这菜味道好,全靠调料!
“爹爹你做饭最好吃了!娘做的也好吃!”
小喵吃着碗里的鸡肉,很是开心地笑道!
她也感觉到,家里的日子越过越好了!真希望能一直这样!
宋婉婉揉了揉她的小脑袋,这小家伙还知道两个一起夸,真不错!“那小喵多吃些!爹娘,你们也放心吃,锅里还有!”
老两口笑着点了点头,不得不说他们家娶的儿媳妇,都很让他们省心!
也不像其他人家那般,天天作妖!把家里的东西往娘家搬!
除了老二老三娶得媳妇儿,两妯娌喜欢凑热闹,爱叭叭以外,家里的儿媳妇儿,都挑不出毛病!
“媳妇儿,你们吃完喝点鸡汤!爹娘,你们也喝一些!”
这汤他可是废了不少功夫!
他特地从商场的药店里,找到了一大罐参片!然后抓了不少人参片,放在汤里面煮着,肯定很补身子。
几人和和美美地吃完了晚饭,老两口觉得今天简直比过年还要开心!这些老四家招待他们的都是硬菜!
不仅材料都是好材料!江霖他的手艺也是一绝!这顿饭吃的老两口满嘴流油!国营饭店的菜,怕是也不过如此吧?
江老太跟江老头两人,喝了一大碗玉米糊糊,还吃了不少鸡肉,鱼肉!河蚬也吃了不少!最后更是喝了不少的鸡汤!
吃完了饭,江老太没让宋婉婉收拾桌子,自己搁那儿收拾,江老头则是帮家里坏掉的家具,进行维修。
他们来四儿子家吃顿饭,也不能白吃,还是得给家里干些活的,不然他们心里过意不去。
“这圆片是什么?调料吗?”
收拾桌子时,江老太很是疑惑地看着汤碗里的圆片。
这些小圆片,她刚刚喝汤的时候,看到了不少,难不成是提鲜的?
江霖正抱着小喵陪她玩,听到江老太的话后,淡淡地说道,“噢,我切了一些人参,给你们补身子。”
江老太跟江老头两人都愣住了,这玩意儿是人参???他们刚刚还以为是调料,吐掉了好几块呢!
老两口没有见过现代的参片,还以为这些人参片,都是从一根上切下来的。
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